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OCTOBRE ..17

2026-10-18T18:01:00+02:00

LYON : fâcheuse méprise

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Injustement soupçonné d’inciter aux émeutes

Mélenchon  proteste :

La bourgeoisie gaze la jeunesse française 

mais prétend me faire payer le zyklon B. des lacrymos

Marseille ville portuaire fondée par l'Islam

2025-03-07T15:05:00+01:00

Sauvons le patrimoine religieux 

de nos ancêtres les arabes ! 

Remercions nos impôts pour la générosité de
Monsieur le Maire Benoit Payan

Marseille, Notre Dame de la Garde

2024-10-21T15:37:00+02:00

Et voici comment l'Islam 

devient la religion de l'Europe de l'Ouest

Musique, de Marseille à Malmö

2024-05-10T10:12:00+02:00

Musique, de Marseille à Malmö.

Eurosong et Marseille, deux grands moments télévisuels. Pour le premier je ne me suis pas infligé la totalité de cette cour des miracles moderne de l'eurokong. Pas plus que pour Marseille.

Marseille

La grande ville du sud accueillait la flamme olympique. Belle cérémonie, qui m’a fait parfois vibrer. Je suis toujours admiratif de la réussite des autres.

J’ai apprécié la fête, et foin momentanément des polémiques sur ces Jeux. Un tel bastringue demande une organisation phénoménale, exceptionnelle. Alors chapeau.

Sauf deux détails. Deux gros détails.

Quand la flamme est descendue du magnifique bateau le Bélèm, Florent Manaudou la portait, Mais à peine au sol, encore dans l’ombre, il a passé le relai à une sportive. C’était un peu rapide. Très vite celle-ci passait un nouveau relai à… au rappeur Jul. C’est à Jul, vedette marseillaise, qu’a été confié l’allumage de la première vasque.

Pourquoi pas à un ou une sportive? C’est leur fête, pas la fête de la musique. Le présentateur a tenu des propos dithyrambiques sur le rappeur, et à-peu-près rien sur les deux sportifs. Double fausse note.

Second détail. Je suis revenu sur France 2 plus tard. Soprano et Alonzo faisaient le show devant le vieux port. À un moment Alonzo fait cesser la musique. Sur un ton captateur et grave il annonce… son premier concert au stade Vélodrome en 2025! Il l’annonce deux fois! En terminant par un Je vous aime très marketing en point d’orgue.

Jamais Brel, Brassens, même Clo-Clo, n’utilisaient la scène pour faire la promo de leurs prochaines dates. Le public, incapable de se soustraire à cette intrusion déplacée, est comme pris en otage. Et il semble s’en accommoder. Le Je vous aime a fait son effet lénifiant.

Eurosong

Bon, saut de puce vers l’Eurokong. Sur la télé suisse romande les présentateurs étaient excités comme de vieux ados.

J'ai regardé de petits moments de la seconde demi-finale, dont la nomination de la Suisse pour la finale. Les vieux ados étaient proches de l’hystérie, au bord du drame national alors qu’ils attendaient avec angoisse les résultats. Némo aurait pu chanter La chanson des vieux ados.

Ah oui, le chanteur suisse s’appelle Némo, c’est-à-dire Personne. En effet… Sa voix même m'est insupportable. Mais bon, il n’y peut rien. Ce doit être mon oreille. À Malmeuuhhh son destin était écrit.

Il est non-binaire - ça vous le saviez déjà peut-être, c'est répété en boucle. Le dire pour lui seul est assez discriminant pour les autres. Tant qu’à faire j'aurais aimé savoir qui est gay, qui est hétéro ou (sot)cis, avec qui fricote (Bi)bi, qui est SM (je ne pense pas à Sa Majesté), etc.

En réalité on s'en fout mais c'est à croire que sa non-binarité annoncée avec fracas est plus importante que sa prestation pauvrette. Heureusement pour lui elle devrait lui valoir quelques points.

Sur CNews, Karim Zéribi

2023-10-05T15:05:00+02:00

fermer les écoles 

pour pas enfermer les gangsters ?

Autre french Connection

2023-09-22T15:58:18+02:00

Messe papale 

en faveur du « Chouf » ?

Le Pape arrive en France

2023-09-14T15:06:00+02:00

A MARSEILLE

Pourquoi Marseille ? 

Ça lui rappelle son Argentine natale ?

Marseille corrompue par des drogues illicites

2023-04-04T15:35:00+02:00

QUE FAIRE ?

Pour un Mélenchon premier ministre :

2022-04-16T17:23:00+02:00

MACRON Président !

MACRON Président !

Marseille tu crimes trop fort ...

2022-02-02T16:02:00+01:00

... envahis par leurs ordures

les habitants brulent leurs poubelles

Marseille ville lumineuse

2021-07-16T07:15:00+02:00

Marseille, j’en rêvais. C’est la visite du Vieux Marseille organisée par l’Université Virtuelle du Temps Disponible (UVTD), qui m’a enfin décidée à me rendre en cette belle cité.

Partie à 6h00 de Paris, j’arrive à 9H30 en ce lundi 21 juin.

Gare St-Charles, me voilà accueillie au loin par Notre-Dame-de-la-Garde qui se dessine sur un ciel d’un bleu incroyablement limpide. Sa Bonne Mère dorée renvoie aux voyageurs les éclats du soleil. Les terrasses de café s’égaient d’hommes à la peau burinée, et de minuscules épiceries aux senteurs d’Orient embaument les trottoirs.

Dépaysement total.

Je me dirige gaillardement vers l’hôtel en passant par la porte d’Aix (vestige chargé d’histoire), pose ma valise et zoo ! En avant pour la découverte-aventure !

Par des ruelles aux façades d’immeubles haussmanniens, garnies de balcons en fer forgé d’où pend la lessive du jour, je me hasarde avant d’atteindre la fameuse Canebière. Somptueuse Avenue et…. ô surprise : elle est piétonne (pour une grande partie).

On s’y presse pour se rendre au bureau, faire ses emplettes ou se rencontrer et flâner. Le cœur de la Ville est là : vivant mais point étouffant, l’ampleur de la Canebière permettant des allées et venues nombreuses et sans bousculade.

Elle prend fin sur le Vieux Port qui abrite voiliers et autres bateaux, devant les montagnes blanches et brunes enserrant la ville et découvrant le Lapis-Lazuli de La Méditerranée. Au loin se détachent les Iles du Frioul et le Château d’If chargé d’histoires (Monte-Cristo….).

Marseille, ville sur la mer ! Je rêve.

Une large promenade borde le port, des restaurants aux noms provençaux promettent la meilleure des bouillabaisses, la meilleure des bourrides, les poissons les plus frais.

Le soleil chauffe déjà mais une brise fraîche caresse délicieusement le visage.

À droite, j’aperçois la Mairie, majestueux édifice du XVIe siècle.

À gauche s’arrête Le Petit Train des "tou-tous (touristes)". J’y monte : quel meilleur moyen pour découvrir la géographie d’une ville ? TU-TUTT !!!! ça démarre… On sympathise ; eh oui, entre tou-tous , de quelque pays que l’on vienne, on est frères, animés par une même curiosité de découverte d’un endroit emblématique.

Nous empruntons la Corniche, passons les Forts St-Jean et St-Nicolas, le Palais du Pharo, l’Abbaye St-Victor, la vue imprenable du Pont de la Fausse Monnaie, du Château Valmer et le Vallon des Auffes. Nous apercevons au loin les îles du Frioul et du Château d’If, blanc de craie. Le train bifurque alors vers le Vallon de l’Oriol aux superbes demeures marseillaises, vestiges des riches marchands et accrochées à flan de colline. Nous grimpons jusqu’à 162 mètres d’altitude où la Bonne Mère veille sur Marseille et les Marseillais. Un époustouflant panorama de la ville à 360° s’offre à nous. Après une pause au pied de Notre-Dame-de-la-Garde, la balade reprend et nous voici devant le célèbre Ferry-Boat.

La promenade en petit train s’achève à proximité du MUCEM, cube noir ébène aux élégantes dentelles de béton posé face à la mer, et relié au fort Saint-Jean par une passerelle suspendue sur la Méditerranée. Le fort St-Jean, érigée sous Louis XIV, de fonction militaire jusqu’à la Révolution française puis carcérale. Il est de nos jours un musée d’histoire, entièrement rénové. J’entre, je monte les escaliers et pénètre dans 4 cellules retraçant chacune sur grand écran animé les 2 600 ans d’histoire de la Cité Phocéenne.

16h ! J’ai chaud j’ai faim. Je me dirige vers Le Panier (vieux Marseille). Les rues grimpent, je manque de carburant. Je m’arrête alors sur une placette, et me régale en terrasse d’une onctueuse crème glacée-fraise au "Glacier du roi", boutique dans laquelle on aperçoit la fabrique des glaces.

Requinquée, je me risque à prendre le métro. Je suis étonnée par la profondeur du réseau (10 à 25 mètres), la propreté des quais et des rames, le confort et le respect des usagers en comparaison au métro parisien.

Station "Vieux-Port", qu’y vois-je ?... Un aquarium. Je me frotte les yeux ; mais oui, c’est réel : de vrais poissons aux rayures phosphorescentes y évoluent parmi plantes aquatiques et coquillages.

Douche rafraîchissante à l’hôtel, me re-voilà dehors pour La Fête de la Musique. Je m’enquiers auprès de l’hôtesse d’accueil d’un petit restau ; elle me conseille gentiment "L’horloge" et m’en indique le chemin.

C’est la fête sur La Canebière et le Vieux Port ! Rapp/Opéra/Jazz/Classique/Variétés/Rock/Métal…. Tous les genres se mêlent dans un joyeux -mais assourdissant- tintamarre. Familles, jeunes, anciens, esseulés, amoureux déambulent gaiement.
Le flux me transporte à une fontaine sur une vaste place. Je me pose à "L’horloge". Ravigotée d’une délicieuse dorade grillée accompagnée d’un rosé bien frais du pays, j’échange avec mes voisins, des étudiants marseillais, très sympathiques ; j’ai 20 ans d’âge.
C’est surprenant, je m’attendais à entendre chanter l’accent de Marius, Panisse, Angèle et autres personnages pagnolesques. "C’est toi, Marcel, qui l’aurait inventé pour "faire pittoresque ?" Non point, c’est juste que Marseille accueille des populations d’horizons divers, d’où la disparition de l’accent, hors peut-être chez quelques anciens dans les campagnes environnantes.
Le soleil a cédé sa place aux lumières électriques : quelle merveille que la mer, les bateaux, les monuments et les fontaines scintillant sous lampions et réverbères !
Je m’enfonce dans la ville : la circulation automobile est intense. On klaxonne de toute part, à 23h comme à toute heure.

Mardi. Une douce lumière me réveille à travers le rideau.
A Marseille, la question de la météo. ne se pose pas : 200 jours de soleil annuels. L’entrave principale, et non des moindres, est le Mistral, vent dangereux qui empêche la navigation.

Je descends vers le Vieux Port emprunter l’autobus qui me mène "Chez Fonfon" au Vallon des Auffes, restaurant réputé pour sa bouillabaisse authentique et sa situation géographique non moins authentique.

Le vallon des Auffes, petit port de pêche (halieutique) dans son jus, abrite des cabanons aux multiples couleurs pastelles, des barquettes et pointus dont les places sont réservées aux restaurants qui le bordent.

Auffe est une plante utilisée traditionnellement pour la fabrique de vanneries, cordages, nattes et filets de pêche.

Il est midi. Il semble que la pêche a été bonne, en ce 22 juin. Les pêcheurs s’affairent à ranger cordages et filets, s’interpellent d’un bord à l’autre, "T’as bien marché ?" "La pêche a été bonne ?", "Pastaga ?" comprendre "pastis", bien mérité après une longue matinée de travail. Pour un peu, ils auraient l’accent de Marseille !

Je m’attable, face aux arcades du vieux pont, à 1 mètre des pointus. La vue de ce petit port pittoresque me transporte un siècle en arrière.

Tapenade, croûtons, tranche de thon mi-cuit sur pipérade -cadeau de Fonfon- me régalent, le temps de cuisiner les poissons.

Le serveur pose sur la nappe blanche rouille, aïoli et croûtons puis assiettée de soupe de poissons consistante. Une harmonie parfaite poisson/tomate/ail/fenouil/safran/olive me ravit narines et papilles : j’y trempe mes croûtons aillés. Délice des saveurs !

Les poissons crus entiers me sont présentés avant levée en filet : rascasse, vive, galinette, rouget, cigale de mer : poissons de roche du jour, du noir anthracite au blanc de craie, du rosé au rouge vermillon. Magnifique tableau !

Mon assiette arrive accompagnée des pommes de terre safranées et d’un Blanc de Cassis. Extase du palais.

Après-midi musicale consacrée aux Rolling-Stones. Pas très marseillais mais c’est l’unique exposition en France. De plus, elle se tient au célèbre Vélodrome. Je suis une fan des Rolling-Stones. Leur musique rappelle toute ma jeunesse.

L’exposition est réellement innovante et immersive. Véritable voyage à travers les 60 années du Groupe.

Je visite le vélodrome qui m’impressionne par son gigantisme.

Mercredi : déjeuner puis visite du Vieux Marseille en compagnie d’Edith, Présidente de l’UVTD, et d’une quinzaine de ses adhérents.

Nous déjeunons "Chez Madie" - Vieux Port. [De toute évidence une bonne adresse marseillaise car, à la table voisine de la nôtre, déjeune Jean-Claude GAUDIN, ancien Maire de Marseille.]

Nous faisons connaissance : une atmosphère chaleureuse de grande famille s’établit de suite. Marseillais, Aixois et 3 Parisiens, dont un couple de Paris 12. Nous sommes amusés de cette première rencontre à 800 km !!!

Le repas se passe dans une gaieté enfantine et nous nous régalons de la cuisine aussi fine que généreuse.

Michel nous rejoint au moment du café. Il est gai et drôle tel un Marseillais et nous mène au Panier. Nous grimpons. "L’exercice va être rude !" nous prévient Michel. Effort vite oublié car Michel conte l’histoire, l’évolution et les anecdotes de ce vieux quartier en nous faisant découvrir les richesses et secrets de Marseille avec passion, chaleur et humour.

Nous admirons la Mairie (XVIIe), la Maison Diamantée (XVIe/XVIIe ) - la plus ancienne maison patricienne à la façade couverte de pierres taillées en pointes tels des diamants (style maniérisme provençal) ; grimpons de petits escaliers pour arriver à l’Eglise des Accoules, avec son étrange crypte muée en grotte de Lourdes ; nous arrêtons devant l’Hôtel-Dieu (1593), imposante bâtisse en L, ancien hôpital transformé en Palace, arrivons devant l’Hôtel de Cabre (1535, la plus vieille maison de Marseille qui fût déplacée grâce à un ingénieux mais périlleux système, d’une chaussée à l’autre afin de la conserver lors de travaux de voirie) ; empruntons des ruelles pour arriver Place des Moulins, havre de fraîcheur ; descendons Rue des Honneurs –anciennement Rue Déshonneur car fief de la prostitution -, et remontons par la Rue des Repenties (une fois arrêtée par la police, la prostituée séjournait dans un couvent, puis, "lavée" de ses pêchés, en sortait par la Rue des Repenties. Cette rue est visible dans le film "Borsalino") ; nous émerveillons de peintures street-art, arrivons devant une brasserie nommée "Le Montmartre" ( ! ), avant de plonger sur un panorama du Port et ses deux édifices qui cloîtraient aux siècles passés les arrivants atteints de la peste. Notre parcours prend fin sur le Mémorial des déportations.

Cette visite n’a pas été une simple visite guidée. Celle-ci avait un caractère et un charme différent par l'esprit d'équipe, d'amitié et de partage.

Jeudi : Je projette la visite du Château d’If mais le Mistral souffle et les bateaux ne peuvent accoster sur son Ile. Seuls les bateaux en partance pour l’Ile Pomègues (Frioul) peuvent naviguer. Va pour Pomègue !

Joyau tranquille au panorama irréel, aux eaux transparentes des calanques et criques turquoise et bleues intenses, plages jaunes de sable fin, aux monticules blancs de calcaire d’où apparait le célèbre Château d’If, blanchi par le soleil, le vent et le sel ; la végétation y est sèche et rare mais embaume la garrigue : arbousiers, tamaris, cistes, immortelles, thym et romarin, et aux milliers de gabians (goélands) aux raillements et clameurs éclatantes.

Je déjeune au bord du petit port. Un minuscule restaurant pittoresque m’accueille, tenu par un Marseillais établi depuis 30 ans. Il me conseille sa salade niçoise à base d’huile d’Olive AOP Vallée des Baux, d’olives de Nice "la meilleure des olives", de tomates odorantes et goûteuses et petits artichauts violets cultivés dans son jardinet, d’œufs de ses poules. Il me conseille un verre de rosé Château Miraval, aux notes florales et fruitées, frais et équilibré. Vrai ! Je me délecte ! Toute la Provence en bouche !

Le temps du retour est arrivé. Départ 19h00 de Saint-Charles. Arrivée à Paris 22h00.

Il fait déjà nuit sur un Paris illuminé. Paris est belle, aussi. Entre Marseille et Paris, mon cœur balance. Mais les Marseillais sont vraiment vraiment très accueillants et chaleureux. Et quelle lumière ! Les Marseillais vont diront : "C’est le soleil qui nous rend de bonne humeur".

Je reste éblouie de la si belle Ville de Marseille. Et…. Merci UVTD !

©by Martine C

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Martine C

L'élection, on s'en tamponne !

2020-12-30T11:08:00+01:00

La démission de la maire de Marseille, six mois après sa victoire électorale, traduit bien le mépris porté aux électeurs par une nouvelle génération de petits politiciens locaux. Quand on se présente à une élection, on s’engage auprès d’une population, non ? Eh bien, non, ça, c’était avant ! Chez moi, dans l’Yonne, ce sont les "premiers adjoints" qui se mettent à démissionner au bout de six mois (à Auxerre, Migennes, St-Julien-du-Sault, Charny, etc) en général parce qu’ils ne s’entendent pas, finalement, avec leur ex-tête de liste. Alors, hop, on zappe ! Ils ne pouvaient pas y réfléchir, ces petits êtres fragiles et contrariés, avant de se présenter au suffrage de leurs concitoyens ?

Marseille rend hommage à Samuel Paty

2020-10-18T18:51:23+02:00

Le sordide assassinat de Samuel Paty, enseignant d'histoire-géo dans un collège de Conflans-Sainte Honorine, vendredi 16 octobre, a généré partout en France une vague de manifestations pour la défense de la liberté d'expression et de la laïcité. Celle organisée à Marseille, dimanche 18 octobre, a rassemblé la foule des grands jours, comme le montrent nos photos. Plusieurs élus locaux, à commencer par la nouvelle maire Michèle Rubirola, étaient venus se mélanger aux nombreux manifestants massés sur le Vieux Port. Mais au delà des hommages compassionnels et des déclarations généreuses, de la Marseillaise entonnée en choeur et de la traditionnelle minute de silence, quelques voix discordantes s'élevaient pour réclamer des actes forts, et non des paroles, envers l'hydre de l'islamisme radical qui est loin d'être vaincu au pays de Voltaire. Souhaitons qu'elles soient davantage entendues en haut lieu. J L

Un grand Raoult pour les Pieds Nickelés

2020-06-05T20:55:00+02:00

Rétraction

Ce n’est pas de moi, c’est d’une religieuse avec qui j’avais échangé quelques idées du quotidien. Alors peut-être que Didier Raoult a raison de marteler la liste de ses compétences. Il semble même avoir raison quand il constate qu’on ne trouve personne capable de lire une étude médicale avec l’oeil critique.

En effet personne parmi les autorités sanitaires françaises, les politiciens qui s’en inspirent, et les journalistes spécialisés ou grand public, personne n’a su poser un regard critique sur la récente étude publiée dans le magazine scientifique Lancet. Un étude qui affirmait que la chloroquine est dangereuse pour certains malades du Cocovir.

Les réactions anti-chloroquine ont été massives. Le troupeau de moutons a suivi les Pieds Nichelés (dixit Raoutl) qui ont produit cette étude aujourd’hui désavouée – plus que désavouée: qualifiée de trucage. C’est le Lancetgate, et la communauté scientifique qui s’était ruée au grand raout anti-Raoult s’étale dans l’aïoli. Une bonne partie de la presse excluait déjà Raoult de ses colonnes et du monde de la respectabilité.

Or on apprend ces dernières heures que non seulement la rédaction s’est distancée de l’étude, non seulement des scientifiques de pointe ont exprimé publiquement leur désaccord avec la méthodologie, mais trois des quatre auteurs se rétractent. Pour le rédacteur en chef du Lancet, la moitié des études pourrait être fausse! Lire ses propos sur l’image 2 (clic pour agrandir). Enfin le magazine vient finalement d’annoncer la rétraction pure et simple de l’article.

On croyait déjà que la précédente étude européenne avait conclu à l’inefficacité de la chloroquine. Or cette étude n’a pas été menée selon le protocole (dont l’usage de deux molécules jointes) du Professeur de Marseille et de ce fait n’apporte aucun élément pour ou contre le protocole Raoult.

Concurrence

Avec l’étude aujourd’hui contestée du Lancet, la France qui sait (car il faut bien le dire ainsi), celle qui disait que les masques ne servaient à rien, était trop heureuse de guillotiner Raoult à peu de frais.

Caramba! Encore raté.

BFMTV a diffusé hier une intéressante interview du Professeur (vidéo 2). Un autre document diffusé par l’IHU de Marseille lui permet également de souligner les problèmes de hiérarchie au sein de la classe dirigeante.

Didier Raoult a su réagir très vite. Il a fait des milliers de tests et a administré son protocole avec des résultats très positifs. Son CV plaide aussi en sa faveur. Le blog de Jean-Dominique Michel propose des chroniques très documentées, propices à la réflexion – bien que j’y trouve parfois une véhémence irritante et une extension du propos à une critique de la société que je ne partage pas forcément.

Mon sentiment est que cette controverse est, en partie au moins, celle de clans dans le monde de la recherche médicale. Didier Raoult chahute les hiérarchies courtisanes et impose sa carrure. La publicité indirecte faite pour l’IUH de Marseille pourrait lui valoir des donations. Les mandarins parisiens ne doivent pas apprécier. Leur orgueil, leur système de fonctionnement, les allégeances diverses, l’enjeu financier voire l’obtention de prix de prestiges, suggère une concurrence féroce.

Les incohérences officielles et les insultes contre Raoult par des confrères montrent ce qui reste le plus souvent masqué par des grandes décisions politiques globales: le monde scientifique est fait d’humains, certains aux ambitions féroces.

Je gardais mes distances avec cette controverse. Mais aujourd'hui rien ne me dit que le protocole Raoult soit une connerie. Ne pas l’étudier serait même une faute médicale et politique.

Vidéo 1:

Vidéo 2:

C’est le premier, Raoult! Ça n’est pas un effet du calendrier, il est le meilleur. Je nuance: lui-même se place modestement dans les dix premiers. L’humilité c’est de savoir s’évaluer à sa juste mesure, ni plus haut, ni plus bas.

Censure à la provençale

2020-02-13T18:01:00+01:00

La censure progresse, en France, de façon terrifiante. Tenez-vous bien : les syndicats de journalistes de France Télévisions (SNJ, CGT, FO) feront grève le 26 février pour s’opposer à la participation de Franz-Olivier Giesbert, directeur éditorial de La Provence, aux plateaux organisés sur France 3 Provence-Alpes pour y commenter, en mars, les élections municipales. Après Zemmour, Finkielkraut, Lejeune et Agacinski… Giesbert, l’ancien patron du Nouvel Obs ! Rigolez, rigolez : quand l’espace démocratique ira, chez nous, de Martinez à Mélenchon, il n’y aura pas de quoi rire…

Mieux vivre ensemble

2018-04-25T13:25:00+02:00

L'accent de Marseille

disparaît année après année

Jours de colère

2018-04-19T15:55:00+02:00

Dans une société démocratique, les grèves et autres manifestations sont des moments forts où le peuple entend s’exprimer sans aucune médiation parlementaire. Il ne transgresse pas la loi, pour autant, mais il la complète, puisque ce droit est inscrit dans notre constitution. En cette année qui marque le 50eme anniversaire de mai 68, il semble que les conditions soient réunies pour donner à cette commémoration une vigueur particulière, dans la rue encore une fois et pas seulement sur les plateaux de télévision. Car des cheminots aux étudiants en passant par les hôpitaux et les retraités, nombreux sont ceux qui ont une bonne raison de contester la politique réformiste de l’actuel gouvernement. A Marseille, samedi 14 avril, la manifestation soutenue par la France Insoumise et la CGT a pris ainsi un caractère interprofessionnel. En voici quelques photos réalisées sur le vif par notre amie Josiane Franceschi. J L

La gauche merguez et le tueur de Marseille

2017-10-05T12:53:00+02:00

Boycott Israel

En juillet 2015 Zoé Desbureaux, suppléante du député de la Somme François Ruffin, avait posté un tweet étrange concernant des juifs (image 1):

« Quand des centaines de juifs viennent s’installer pour deux semaines sur ton lieu de vacances et que le seul sweat de ton frère c’est « Boycott Israel ».

Il faut comprendre que la dame est en vacances. Que des centaines de juifs s’installent sur « son » lieu de vacances – s’installer: il y a ici une désagréable proximité avec les termes envahir ou squatter. Que son frère porte un sweatshirt politique appelant à boycotter Israël. Et que cette injonction, « Boycott Israel », au milieu des centaines de juifs qui se sont installés sur « son » lieu de vacances, est inconfortable pour elle.

Si elle ne le dit pas aussi explicitement c’est néanmoins le sens subliminal de son tweet.

Bon. Après tout on a le droit de ne pas aimer les juifs, ni les musulmans, ni les chrétiens, ni les bouddhistes, ni les pygmées, les inuits, etc. Ce tweet exprime son sentiment d’être dérangée par la présence de centaines de juifs? Elle s’en justifie dans un court échange avec un internaute du nom d’Hervé Nakache. Celui-ci demande une explication sur ce tweet stigmatisant.

Sonya Nour

Madame Desbureaux répond en trois tweets:

« Ok. Pour faire court nous étions à la montagne et beaucoup de juifs orthodoxes étaient présents, mais tout s’est bien passé, c’était juste une anecdote. »

« Évidemment, sorti du contexte ça peut prêter à confusion. »

« Non mais je n’avais pas assez de caractères pour préciser orthodoxe, mes excuses. »

À noter: le mot orthodoxes est formé de dix lettres. Il suffisait de remplacer deux ou trois mots secondaires de son tweet pour disposer des dix lettres manquantes. Mais cela aurait exigé un minimum de trente secondes de réflexion, délai incompatible avec la charge lancée par Zoé Desbureaux.

On sent pointer, chez cette élue de La France Insoumise, plus qu’un désamour des juifs: un antisémitisme qui n’ose pas dire son nom. Rien de surprenant de la part d'une représentante de la gauche française.

Hervé Nakache a envisagé de lancer un Je suis un juif orthodoxe, comme il y a eu un Je suis Charlie, puis y a renoncé. Ensuite le fil se perd jusqu’à ce début d’octobre 2017 et à l’égorgement des deux jeunes femmes à Marseille par un tunisien, au cri d’allahou akbar.

Le lendemain Sonya Nour, collaboratrice du maire communiste de La Courneuve en région parisienne, poste le tweet suivant:

« Quand un martyr égorge une femme et poignarde une autre, là ça fait du bruit. Terrorisme, du sang, civilisation, bla bla bla... Par contre, que le terrorisme patriarcal nous tue tous les deux jours, on l’entend moins votre grande gueule. »

Zoé Desbureaux

Madame Nour qualifie le tueur de Marseille de martyr et met en parallèle ses deux crimes et les meurtres conjugaux. Ben tiens. Pourtant le parallèle avec des femmes mortes sous les coups de leur conjoint (ou des hommes tués par leur conjointe) n’est pas pertinent. Il n’y a rien de commun entre les deux types d’événements. Cette comparaison est pernicieuse, vénéneuse même, et destinée à minimiser les actes de l’assassin. Des actes validés par Daesh.

Dans sa croisade idéologique Sonya Nour va jusqu’à parler de terrorisme patriarcal. Ainsi les hommes en général, et ce qu’elle nomme le patriarcat, sont considérés à l’égal de Daesh et de ses combattants. Elle compare des actes politico-religieux, commis dans une guerre ouverte contre la France et l’occident, avec des crimes individuels sordides commis par un ou une conjointe alcoolisée ou pétant les plombs. C’est le désordre que madame Nour porte dans sa tête. Une tête imbibée de lait doctrinal sexiste et misandre. Elle a été ensuite suspendue par le maire de La Courneuve.

Et le fil? Il réapparaît ici, dans deux tweets de soutien à dame Nour. Écrits par qui? Par la même Zoé Desbureaux, élue sur la liste l’Humain d’abord apparentée à la gauche dite extrême. Le contenu des messages tweetés est sans équivoque et, par son soutien total, reprend donc à son compte l’affirmation que l’attaquant de la gare Saint-Charles est un martyr. Premier tweet, ensuite rendu privé:

« Soutien total à Sonia Nour, qui a toujours été là pour défendre et porter la voix de celleux qu’ils voudraient faire taire. […] Quelle tristesse de voir que la gauche cède à la propagande et à la désinformation fasciste. Force à toi Sonia, tu n’es pas seule. »

Apologie du terrorisme

Soutien total: c’est on ne peut plus clair. Dans le camp dit « progressiste » certains sont prêts à d’étonnantes compromissions idéologiques. On découvre aussi, dans l’usage d’une écriture inclusive ou épicène (celleux) aberrante du point de vue linguistique et grammatical, une militante ayant abusé du lait idéologique. Son deuxième a été tweet simplifié et le barbarisme épicène abandonné:

« Soutien total à Sonia Nour qui subit les pressions de la fachosphère et de la gauche cassoulet. »

Fachosphère est un des termes courants du discours d’intimidation de gauche, dont le jugement moral implicite est destiné à discréditer l’adversaire et étouffer tout débat. Pourtant les fachos ne sont plus là où l’on avait l’habitude de les voir.

La gauche merguez et son soutien au fascisme islamiste est probablement pire que la gauche cassoulet (une variante pour pauvres de la gauche caviar?). Le féminisme français flirte ouvertement avec le terrorisme idéologique. Rien d’étonnant: qui se ressemble s’assemble. L’intégrisme islamiste et l’intégrisme féministe sont cousins par la structure mentale qui les génère et les entretient.

Les propos de Sonya Nour ne sont pas encore sanctionnée au Tribunal. Apologie du terrorisme pourrait être un bon chef d’inculpation – si la justice française fait son travail.

Pour comparaison je rappelle qu’Éric Zemmour a été condamné pour incitation à la haine raciale après avoir mentionné une statistique (interdite en France) sur le nombre de délinquants originaires d’outre-Méditerranée dans les prisons françaises.

Deux poids deux mesures? Probablement, car Sonya Nour n’est inquiétée par aucune procédure pénale. Il faut dire que Zemmour est une bonne cible: il fait partie de ces mâles blancs de plus de 50 ans devenus les cibles habituelles de factions intellectuellement toxiques.

Aujourd’hui je propose de suivre un fil. Ce fil débute le 28 juillet 2015 et s’achève temporairement le 3 octobre 2017. On y trouve mélangés des juifs envahisseurs, des islamistes forcément martyrs, et l’habituel féminisme bardé de slogans pavloviens.

Wassim Nasr : « Pas des loups solitaires »

2017-10-03T15:01:00+02:00

La haine

Selon Wassim Nasr, journaliste à France 24, spécialiste des mouvements djihadistes et auteur d’un livre sur l’organisation État Islamique, ce n’est pas le cas. Prenons Mohamed Merah. Le procès d’un de ses frères s’ouvrait hier. Il est soupçonné d’avoir été le mentor du jeune assassin de Toulouse.

C dans l’air proposait hier un débat en lien avec le double assassinat de Marseille (lien vers la vidéo en fin de billet). À partir de 47’45’’ un reportage propose une interview d’un autre frère Merah. Ce frère avait alerté la police bien avant les attentats de 2015. Ses propos sont glaçants:

« Mohamed Merah et Abdelkader Merah ils étaient complices idéologiquement. (…) Abdelkader Merah voulait se faire surnommer Ben Laden. (…) Ils avaient la haine de l’Amérique, la haine du juif, la haine de la France, la haine des militaires français. »

Il annonce qu’il fera d’autres révélations lors de son audition. Wassim Nasr va dans le même sens quand il déclare, à partir de 52’ et pendant trois minutes, qu’il ne s’agit ni de loups solitaires ni de malades psychiatriques. Les attentats procèdent bien d’une démarche politique et religieuse, même si – comme il le déclare et à quoi je souscris – tous les musulmans ne sont pas des terroristes en puissance.

Aveuglement

Identifier, oser nommer les terroristes? Extraits:

« Ça a pris quand-même beaucoup de temps (…) même en 2016 on parlait encore de loups solitaires (…) tout cet aspect-là a été d’une certaine manière mis sous le tapis parce qu’on ne voulait pas y croire, on ne voulait pas réaliser cela {…) ce qui s’est passé en 2015 a été une sorte de gifle pour ce que l’on ne voulait pas croire (…) on ne peut pas ôter au terrorisme, au passage à l’acte, son aspect politique (et religieux) (…) ça se construit depuis cinquante ans. »

Il considère, comme beaucoup un peu vite traités de racistes, qu’un certain laxisme a conduit à mauvais diagnostic de la situation. En cause dans cet aveuglement conscient et volontaire: le refus de nommer, la peur d’être mal jugé, l’obligation de fraterniser, l’autocensure du camp progressiste, la culpabilité d’être blanc, etc.

Déséquilibré? Loups solitaires? On disait cela de l’auteur de l’attentat de Nice. L’enquête a ensuite mis à jour des complicités. On n’est pas devant une armée de tueurs prêts à en découdre. Mais ces tueurs, bien que peu nombreux, bénéficient du soutien de réseaux.

On ne peut affirmer que chaque attentat commis individuellement fasse partie d’une stratégie élaborée. Mais chaque attentat porte en lui ses racines politiques et une certaines lecture de la religion. Les assassins de quartier en France ou les soldats sur le terrain sont mus par la même idéologie et la même haine.

Si Daesh s’effondre dans le combat militaire, comme on commence à l’envisager, l’idéologie ne sera pas éradiquée. Le combat changera seulement de forme et de lieu. De l’Asie à l’Afrique les candidats à la relève ne manquent pas. D’autres organisations proches de Daesh accueilleront des combattants.

Pour Wassim Nasr, le djihad islamiste est l’affaire du siècle.

C dans l’air du 2 octobre:

https://www.france.tv/france-5/c-dans-l-air/255141-terrorisme-l-etat-d-urgence-permanent.html

Pendant quelques temps on a tenté les isoler. On les traitait de loups solitaires, ou de personnes mentalement perturbées. Regarder la réalité en face était trop douloureux pour certains. La nommer encore plus. Il semble que cela change.

Un syndicat de journalistes demande à Macron de retirer sa plainte.

2017-08-16T19:42:00+02:00

Macron délire. Une petite folie impériale.

A Marseille, il multiplie les sorties people. Mais porte plainte contre un journaliste (rappel qui n'était pas entré dans la zone privée des villas Talbot ) .

Une immaturité absolue de ôCuissedeJupiter qui veut le beurre et l'argent du beurre.

Le photographe de presse dit avoir été traité comme un criminel.

Le SNJ-CGT demande que la plainte soit retirée.

http://www.europe1.fr/politique/un-syndicat-demande-a-macron-de-retirer-sa-plainte-contre-un-photographe-3412682

De Gaulle (à qui Macron se compare ...) avait réglé le problème des vacances en se retirant à la Boisserie. Le fort de Brégançon avait été acheté par la République pour ceci également.

Macron choisit une ville ....habitée dans une ville de 1 M d'habitants. Dont il a d'ailleurs fait scandaleusement évacuer les passants pour se promener (au Belvédère)

Il y refuse la presse pourtant en totale légitimité de le suivre car le personnage est en mode séquence com' publique et non en mode vacances privées...

Sa plainte? Un abus de pouvoir caractérisé pour un motif non conforme.

Car le combat judiciaire n'est pas à armes égales, le président étant protégé par une immunité.

Indignité de ce président de la république qui endosse les abus de pouvoir pour crime de lèse-majesté.

Il délire autour de son narcissisme immature. L'automne social du retour sur terre de Sa Cuisse de Jupiter va être ....chaud.

Il attaque la presse frontalement. Le journaliste ne s'est PAS introduit dans la résidence privée Talbot, ce que des sources policières confirment. Et juridiquement le différentiel est important pour justifier (ou non) la plainte. La plainte est posée pour un motif futile. Le président va faire travailler la justice pour une lubie...

Dans une démocratie le 4ème pouvoir ne s'auto-dissout pas suivant la volonté du Prince! Et surtout ses caprices immatures sur l'usage de la presse que lui en ferait quand cela l'arrange.

Sylvie Neidinger

(suite) Marianne indique que Macron soit manipule les photographes dans le cadre de sa com" soit les fait arrêter

On a tout eu avec lui, donnant le biberon, en maillot de bain.

Ici une "paparazzade" organisée en avril au Touquet par le couple Macron.

L'Autre Campagne cultive sa réserve aromatique

2017-08-16T11:07:00+02:00

C'est un jardin extraordinaire, apprécié des chefs cuisiniers de la Côte basque et des Landes, à quelques kilomètres des Pyrénées-Atlantiques. Depuis un peu plus d'un an, L'Autre Campagne, à Saint-Martin-de-Seignanx, embarque les curieux pour un grand voyage gustatif et olfactif grâce à ses centaines de variétés de plantes, herbes et fleurs cultivées en aquaponie et hydroponie.

Derrière cette ferme landaise, on ne peut plus atypique, Lucille Bonnet et Thomas Panzolato, 28 ans tous les deux, natifs du sud des Landes. Rien ne prédestinait ce designer produit et cette paysagiste DPLG de formation à faire pousser des plantes aromatiques sur 625 m2 jusqu'à ce que l'envie de plaquer leur ancienne vie, à Marseille, ne surgisse.

« Nous avons vécu sept ans à Marseille. Lucille a toujours travaillé sur le végétal. Sur notre balcon, elle avait ses propres plantes. Ça a toujours été son dada. Quand on part en vacances, au lieu de rapporter des bibelots, elle ramène des plantes ou des graines, raconte non sans humour, Thomas Panzolato. Au bout de la quatrième année, on manquait de vert et on s'est demandé comment faire pour cultiver en ville. On est tombés sur les cultures hors sol, en hydroponie et aquaponie. Ce n'était pas connu à l'époque. On a tout appris par nous même.»

Lucille Bonnet est à l'origine une grande collectionneuse de plantes.©photo DR

Des chefs emballés

De bricolage en prototypes, Thomas et Lucille mettent au point leur mini-jardin. « On s'est dit qu'on pouvait peut-être travailler autour des plantes aromatiques », poursuit-il. Direction Saint-Martin-de-Seignanx, le fief de Lucille pour tester leurs prototypes à grande échelle. L'été 2015, ils le passent à faire des tests pour acclimater les plantes de Lucille. Le projet L'Autre Campagne commence à faire son chemin. « On a rencontré un chef landais qui est venu goûter certaines de nos plantes. Il nous a dit que ce type de collection était très peu connu, raconte Thomas. On est parti faire le tour des chefs cuisiniers basques et landais pour leur faire tester nos plantes. Tous en voulaient le lendemain.»

L'intuition d'un marché porteur autour des plantes aromatiques était donc bonne. Et la centaine de variétés collectionnées depuis des années par Lucille Bonnet, un fonds de départ précieux pour leur projet commun.
En janvier 2016, ils déclarent leur société. En avril de la même année, les serres se remplissent pour aujourd'hui proposer plus de 200 variétés de plantes comestibles, 170 aromatiques et des légumes miniatures depuis peu.

“ C'est important de promouvoir la biodiversité végétale et les goûts. Nous voulons dire qu'il n'y a pas que le thym et le basilic, qu'il ne faut pas hésiter à s'ouvrir les papilles ”

Outre le large éventail de végétaux cultivés, l'originalité de l'Autre Campagne réside dans son mode de production : l'hydroponie et l'aquaponie. « Ce sont deux systèmes hors-sol qui s'implantent partout. Cela permet de revaloriser des terrains, des sites désaffectés ou de faire pousser des plantes sur les toits dans les villes. Tous les deux utilisent une eau revalorisée. C'est 90% d'eau économisée par rapport au conventionnel, détaille Thomas Panzolato, intarissable sur le sujet. Les plantes se fatiguent moins et se développent plus vite.» Autres détails : dans l'hydroponie, c'est le cultivateur qui ajoute les nutriments dans l'eau. En aquaponie, ce sont les poissons qui s'en chargent. Un cercle vertueux où tout le monde est gagnant.

« Ici, tout est recyclé. Les déchets deviennent compost, purin,etc. C'est important de promouvoir la biodiversité végétale et les goûts. Nous voulons dire qu'il n'y a pas que le thym et le basilic, qu'il ne faut pas hésiter à s'ouvrir les papilles », insiste Thomas Panzolato qui aide et conseille également les personnes qui veulent se lancer dans ce type de culture.

12 heures par jour, 7 jours sur 7

La biodiversité végétale de Lucille et Thomas recèle des plantes étonnantes qui ont su surprendre les chefs cuisiniers de la région comme Cédric Béchade de l'Auberge basque, Les Frères Ibarboure, Les Rosiers à Biarritz, le restaurant Maïtenia à Ciboure ou encore Les Pipelettes à Pau. « Nous avons des espèces qui ont l'aspect d'une plante et le goût d'une autre, par exemple, détaille Thomas. Nous possédons des menthes qui ressemblent à du thym ou de la sarriette ou bien une fleur qui a un goût d'ail, d'autres de fromages. C'est très varié au niveau des goûts, ça va du sucré au salé jusqu'au poivré.»
Plus de la moitié des plants cultivés à Saint-Martin-de-Seignanx proviennent de leur collection personnelle ou sont le fruit d'échanges avec d'autres passionnés.

Le couple fait pousser ses plantes sous 625m2 de serres © photo DR

Mais n'allez pas croire que faire pousser toutes ces espèces est chose aisée. Oubliez votre pot de basilic sur le rebord de la fenêtre. Lucille et Thomas enfilent leur tablier 7 jours sur 7, 12 heures par jour. « On a beaucoup travaillé pour en arriver là. L'été est le moment où les plantes demandent le plus d'attention. On récolte à la main, feuille par feuille, trois fois par semaine. De 6 heures du matin à 11 heures. On emballe dans la foulée puis direction la chambre froide pour une livraison assurée par l'Orangerie, le primeur à Anglet », explique Thomas.

Des ateliers pour le grand public

Si au départ L'Autre Campagne ne pensait travailler qu'avec les chefs cuisiniers, elle s'est ouverte peu à peu aux particuliers. « On vend par d'autres moyens, comme Farmily and Co à Bayonne, les Amap ou le réseau La Ruche qui dit oui. C'est une sélection de produits, plus accessibles culinairement parlant, qui se consomment crus ou cuits, comme un mix mojito avec différentes menthes ou un mesclun avec des légumes feuilles, de la pimprenelle et d'autres plantes pour une préparation sympa », résume-t-il.

Le public peut désormais participer à des ateliers ©photo DR

Et pour plonger au coeur de cette production riche en senteurs, Thomas et Lucille proposent désormais des visites guidées une fois par mois, des ateliers culinaires à thème ( un produit local de saison et une plante), de cueillette sauvage, sur la nourriture et les boissons fermentées ou encore sur le brassage de bière.

Tous deux poursuivent leurs projets et espèrent convaincre d'autres restaurants, pas forcément étoilés, d'accommoder leurs plantes et herbes. Aujourd'hui, le balcon marseillais et son mini-jardin semblent bien loin dans la vie de Thomas Panzolato et Lucille Bonnet.

Lucille Bonnet et Thomas Panzolato développent une ferme pas comme les autres. ©photo DR

[Grand Format ] Depuis plus d'un an, Lucille Bonnet et Thomas Panzolato font pousser plantes, herbes et fleurs pour leurs qualités gustatives à Saint-Martin-de-Seignanx. Basée sur une culture en aquaponie et hydroponie, L'Autre Campagne a su séduire les chefs basques et le public

Macron, une chimère mi-Sarko mi-Trump

2017-08-16T09:30:00+02:00

L'homme était inconnu et se révèle à l'usage de sa présidence de trois mois déjà.

Macron et ses contradictions, Macron et ses références.

HYPER PEOPLE ET NE SACHANT DELEGUER: COMME SARKOZY!

Alors qu'il veut redonner dignité à la fonction, il s'expose en vacances comme Hollande le fit dans le Var, le bidochon en moins.

Macron choisit Marseille. Une très bonne idée pour un président de la république que de passer un séjour dans les villes du pays.

Mais que fait-il de ses vacances à Marseille qui auraient pu être moins visibles ?

Jogging au Prado ( il y a plus discret comme zone que la plage principale et la corniche d'une ville de un million d'habitants !!!!).

Visite aux footballeurs avec photo de lui déguisé avec le maillot. Comme un "vendeur de marque" marque OM et/ou marque Macron ?

60 policiers et gendarmes dédiés à sa sécurité pour la visite supposée discrète!. C'est le feuilleton médiatique de l'été imposé et dont les gens en général n'ont que faire. A Marseille, comme ailleurs.

Aller à Marseille c'est aussi politique. C'est envoyer un message à Mélenchon...

On note que le premier ministre Richard Philippe est lui très régalien, discret en villégiature. Ce qui est possible pour l'un ne semble pas l'être pour l'autre.

Macron fonctionne intrinsèquement avec sa com' people. Mais dans le même temps se plaint d'être suivi par la presse ô contradiction macronienne parfaite.

Jean-Michel Macron, père du président avait d'ailleurs dit ne pas être en phase avec son fils sur ce côté people...justement.

Un comparatif direct se fait dans la pratique avec Nicolas Sarkozy, hyper people.

Les deux hommes semblent s'apprécier d'ailleurs.

Autre point commun avec Sarko, le côté "ils sont tellement nuls que je dois tout faire" A commencer par prendre leur premier ministre pour le larbin de service.

Macron plus encore que Sarkozy joue " pour de vrai" à Napoléon .

Il veut un gouvernement, des députés...un sénat, un parti sans opposition, sans tête qui dépasse. Tous à sa botte dans un délire certain.

Macron est ainsi apparu comme se mêlant de tout dans les trois premiers mois.

Jusqu'à virer le général de Villers pour des paroles prononcées à huis clos devant la Commission Défense de l'Assemblée. Beaucoup de ministres virés...

MACRON, HOMME PARFAIT NE SE REMET PAS EN QUESTION LORSQU'IL RATE

Et puis patatras la dégringolade dans les sondages de Macron est inédite et majeure.

Les français prennent la mesure de ses manques, ses contradictions, son autoritarisme.

Et Macron, au lieu de se remettre en question...stigmatise....les Autres, le gouvernement, les ministres, les députés, les collaborateurs, les médias évidemment etc.dans une parfaite malhonnêteté intellectuelle.

Je gagne: c'est moi. Je rate, c'est les autres !

Macron a été vachard avec ses affidés pour recadrer tout le monde quand les mauvais sondages sont sortis.

Sa position ambivalente très sarkozyste consiste à dire une chose ET son contraire. Macron fait volontairement son "quéqué" à Marseille devant les médias et vient en même temps jouer le grand seigneur gêné dans ses vacances.

Macron se dit homme à la parole rare voulant redonner du lustre à la fonction présidentielle mais donne à VOIR une image déguisée de lui toutes les cinq minutes...

MACRON HYPER NARCISSIQUE COMME TRUMP

Les deux s'étaient bien retrouvés, bien jaugés et bien appréciés.

Trump présente une instabilité majeure difficilement compatible avec l'exercice du pouvoir.

On sent la même faille chez Macron. Il a pris le pouvoir alors que personne ne le voyait venir.

Cela lui donne des ailes pour se sentir pousser des idées nouvelles qui ne seraient pas forcément bienvenues pour le pays et que le pouvoir lui permettrait de mettre en oeuvre sans contradiction. Je pense à la politique étrangère qu'il pratique depuis son élection comme des "coups médiatiques".

Autant une Angela Merkel ne va pas détonner dans un discours. Autant le narcissisme de Macron peut nuire et le mener à dire n'importe quoi. Il a déjà commencé par des remarques déplacées sur la démographie africaine entre autres remarques choquantes sur les "gens de rien".

Il est déjà qualifié de Napoléon. L'Italie et l'Espagne traditionnellement méfiantes de la France ( ils ont justement subi Napoléon !) se méfient déjà de Macron et ses projets "européens"

Comme Trump, il est un peu délirant . Macron ose se comparer à Jupiter, au Christ, à Napoléon, sans rire. C'est sérieux.

Comme Trump il est népotique et met en avant d'une façon exagérée sa famille; en l'occurrence son épouse.

Sur le cas "Brigitte" la démocratie se rappelle actuellement à lu . Une pétition contre toute tentative de donner un statut non élu au conjoint (et des moyens importants) est en train de calmer les ardeurs du couple...

Le comparatif avec Trump porte aussi sur le narcissisme.

Particulièrement une forte immaturité narcissique.

L'homme élu au sommet (présidence) à ce poste serait donc forcément le plus "beau, le meilleur."

Tout le monde certes ne peut atteindre la fonction de gouvernance mondiale. (il faut analyser plus précisément les conditions de leurs élections respectives)

Attention toutefois. Les deux présentent un narcissisme exacerbé: il faudrait tresser leur louanges en permanence !

Macron est délirant à Marseille. Il expose sa vie privée et en même temps porte plainte pour crime de lèse -majesté face à un journaliste. Il sature et en fait trop.

( épisode Om)

Idem: la même non relation aux médias de la part des deux hommes.

Comme Trump ,Macron refuse la presse qui va forcément avoir du recul et ne va pas transmettre sa com' telle quelle . Pardon: sa propagande.

Comme Trump il veut entrer en contact "en direct" pour tenter de court-circuiter le 4ème pouvoir qui pourtant l'a installé! (cf campagne anti-Fillon et pro-Macron)

Macron va utiliser face-de-book à la rentrée, apprend-on.

Comme Trump qui tweete chaque jour, Macron sature l'espace médiatique avec les photos de ses déguisements. Dernier en date, en footballeur.

Les deux hommes autoritaires vont déchanter de toutes façons.

Dans un régime autoritaire, on peut réussir à faire taire toute parole critique.

En démocratie non. Les tentatives de contrôler les infos les concernant iront à l'échec.

La France comme les USA sont encore... des démocraties.

Et le feuilleton people médiatique de l'été de Macron peut encore être qualifié de mise en scène de cinéma.

Sylvie Neidinger

Le pari de Macron

2017-05-12T14:05:00+02:00

La nouvelle boulangerie

Macron tient parole pour le premier arrivage. Ce levain de la nouvelle république est fait de plus de 80% d’inconnus, avec quand-même quelques têtes d’affiche. Il en faut pour être visible et crédible.

Et ça fermente dans les rédactions. Devant cette belle vitrine, dont le mathématicien extraterrestre Cédric Villani (image 1), certains étaient admiratifs, d’autres plus critiques. Oui, le renouvellement est en marche. Mais, se demandent les employés de presse, ces jeunots sauront-ils mener à bien les tâches de la députation? Un minimum d’expérience politique n’est-il pas souhaitable?

Réponse quand il vont commencer à crouler sous les dossiers, à siéger en commission, à apprendre les rouages du pouvoir. Et par exemple à relire tout ce qui s’est fait depuis trente ans sur l’aéroport Notre-Dame-des-Landes, l’un des sujets brûlants, ou sur le nucléaire.

Hier on reprochait un certain carriérisme de la classe politique, aujourd’hui on constate qu’un encadrement par des connaisseurs et un peu d’expérience ne sont ni superflus ni dégradants. D’où probablement le wagon de 21 députés socialistes sortants. Face à cette jeunesse politique, les vieux briscards auront vite fait d’évoquer la Politique pour les Nuls et de reprocher un possible amateurisme, qui se révèlera ou non dans les débats.

Mais après tout, les boulangers amateurs qui font cuire leur pain complet à la maison ne sont pas tous des manches. Bah, faisons-leur confiance: la révolution, ça s’apprend.

La politique autrement

Autre critique: la commission d’investiture de LRM (La République en Marche) n’a pas analysé en détail l’origine du grain. Il fallait multiplier les candidats comme les pains. Sur plus de 15’000 offres de services, les bénévoles de cette commission en ont retenu quelques centaines sur la base d’entretiens téléphoniques et parfois d’une entrevue.

Ces bénévoles n’ont pas vérifié les CV un par un: pas eu le temps. Ils font confiance aux déclarations des nouveaux. En espérant que les casiers judiciaires soient bien tous vierges et qu’une fois l’élection passée le chant de l’Hyménée ne tourne pas en Requiem pour quelques nouveaux.

Pour construire sa majorité le Grand Boulanger Macron doit encore ajouter la part manquante, environ 150 candidats supplémentaires. La liste reste ouverte pendant quelques jours. Le temps de donner un gage à la droite, après celui donné à la gauche libérale par les 21 députés sortants du PS reconduits, et la fleur faite à quelques-uns – dont Valls – de ne pas leur opposer de candidat macroniste.

Le temps des calculs et négociations est donc de retour. Normal. Si l’on veut tenter l’expérience d’une république hors de ses clivages il faut doser les forces en présence, et donc discuter de qui viendra des autres partis. François Bayrou a commencé à mettre la pression. N’ayant pas assez de candidats Modem à son goût il ne donne pas son assentiment à cette première liste. L’épicier béarnais, pas avare en retournements de veste, veut tirer quelques bénéfices de son investissement macroniste et redresser son parti moribond.

On découvre que vouloir faire de La politique autrement est un bon slogan mais que la pratique ne peut se passer totalement des anciennes recettes.

Le Grand Boulanger a donc déjà mis une partie du PS dans sa poche. Il lui faut encore moissonner les plaines du centre et de la droite. On a vu Borlo avachi derrière la vitrine d’un café. On le dit très courtisé. Mais bon, si l’Emmanuel veut faire jeune, il y a plus frais que le Jean-Louis…

Mélenchon: la meilleure part

On sait encore peu de chose sur la sociologie de cette liste LRM. Les nouveaux venus, peu habitués au terrain politique et à la harangue, sauront-ils convaincre? Cela se jouera sur la confiance que les Français accorderont au nouvel élu et sur leur désir réel de changement. En principe sous la 5ème les législatives donnent une prime au président élu. À voir.

Le Grand Boulanger a donc quitté les volutes stratosphériques de la boulangerie cosmique pour entrer dans le cambouis des machines et le pétrissage de la matière première. Au-delà de son projet qui, si j’étais électeur, me laisserait partagé, l’expérience m’excite. Réussira-t-il son pari d’obtenir une députation qui lui soit favorable? Aura-t-il ce qu’il faut à un président pour imposer son courant? Au moins il sera débarrassé du mitron Hollande, qui ne cesse de le féliciter et d’être tout miel et levure avec son ancien ministre. Ce qui ne doit pas vraiment rendre service à ce dernier. En faire son héritier pour le saper dans l’esprit des français: est-ce le coup de pied de l’âne de Fanfrelande?

La bataille des législatives sera rude. À défaut d’être le nouveau Grand Boulanger Jean-Luc Mélenchon veut au moins diriger la grande surface de l’Assemblée Nationale. Il a commencé à vendre ses petits pains à Marseille, après avoir, dans le passé, postulé dans l’Essonne, à Hénin-Beaumont et à Toulouse. Le vieux briscard a justifié son choix itinérant: « La France est ma patrie, je suis partout chez moi. » Certes il connaît la France mais connaît-il le terroir où il va?

Il a surtout choisi la circonscription où il a le plus de possibilités de faire un bon score. Comme souvent le chef, intimement persuadé de son importance, s’attribue le meilleur morceau. La démocratie d’en bas attendra. C’est ce qui arrive quand l’appel au peuple sert davantage celui qui appelle que le peuple. On remarque aussi que le spice boy Mel E. a pris soin de n’avoir à ses côtés aucune forte personnalité susceptible de le concurrencer dans le PdG (Parti de Gauche). Au PdG il est le PDG et la concurrence est beurk (trad: capitaliste).

Mel E. se soucie d’ailleurs peu de ce qu’on pense de son parachutage, qui pour lui n’est que simple nomadisme: ses adeptes, hypnotisés par sa logorrhée, ne vivent qu’à travers lui. Comme les Marcheurs ne vivent qu’à travers le jeune Emmanuel. Le vieux moule du chef providentiel ne sera pas remplacé de sitôt. Et le nouvel élu aura bien besoin d’être ce chef fort pour casser les résistances idéologiques et corporatistes. Car la France n’est pas la Suisse: chez nos voisins on ne discute pas, on cogne jusqu’au KO.

La République en marche a fait son show hier, avec un succès certain. Une première fournée de 426 candidats prêts à se faire dorer – ou carboniser – en place publique au mois de juin a été présentée. De la jeune pâte bio du jour, pas un vieux grain moulu et vermoulu.

commentaire de texte : les aludes - Gambetti

2017-04-22T11:08:00+02:00

Aujourd'hui, enterré près du célèbre if du cimetière de Triqueville dans l'Eure, Gambetti a quitté la fourmilière le cœur en paix en nous laissant un dernier texte qui est d'ailleurs gravé dans le marbre de sa tombe. Pour info, les aludes sont des fourmis volantes.

Les aludes

Vue d’en haut, la vallée de l’Huveaune. Tout en bas, la dépression est coupée en deux par un grand trait bruyant sur lequel de façon incessante passent, montant et descendant, les fourmis laborieuses, les fourmis pressées. Les fourmis obnubilées. Elles partent vers les champs, les vignes et les pinèdes en quête de nourriture, là bas, vers Saint Maximin et la Sainte Baume, quand d’autres retournent à la fourmilière, la dense Marseille. Elles suivent toutes le même chemin, mues par le désir d’amasser.
Mais, parfois, à certaines, éprises d’un trop vif désir de liberté, poussent des ailes. Et elles s’envolent… Aludes ailées, envolez vous vers l’azur halluciné !

Ce poème en prose est un peu un poème-testament. L'auteur qui du haut de la vallée de l'Huveaune (fleuve qui se jette à Marseille) contemple ce monde qui bouge à des fins diverses mais on sent un brin de moquerie voire de désespoir de la part de Gambetti qui ne se retrouve pas dans ces fourmis pressées, travailleuses et dont le seul désir est l'appât du gain. Si ce n'étaient des fourmis, elles seraient des moutons de Panurge.

La dernière phrase a des allures baudelairiennes (envole-toi bien loin de ces miasmes morbides, va te purifier dans l'air supérieur et bois comme une pure et divine liqueur le feu clair qui remplit les espaces limpides....), voire même mallarméennes. Un peu des deux sans doute.

Les aludes contrairement à leurs congénères peuvent fuir ce monde insensé...fuir, là-bas fuir, car elles sentent que les oiseaux sont ivres....

C'est un texte métaphorique avec son lot de champs lexicaux, le texte type à étudier en classe et en même sur le fond, un grand classique, au sens noble du terme...toujours cette volonté du poète de se placer au dessus de la mêlée et de ne pas se reconnaître dans cette société où l'on ne prend pas le temps de vivre. Mais j'ai ouï dire qu'à Marseille, quelques fourmis un peu paresseuses, n'exprimant cependant pas le besoin de fuir s'enivraient d'un alcool qui a des tons jaunes (le plus jaune possible, c'est mieux, ça dépend du dosage avec l'eau) avant de se protéger du soleil sous les platanes en s'installant sur des bancs pour regarder d'autres fourmis tout aussi paresseuses lancer des boules de métal en direction d'une autre boule plus petite et pas en métal celle-ci.

Aludes ailées, envolez vous vers l’azur halluciné !

Loïc LT

Le lion Mélenchon

2017-04-14T14:19:07+02:00

Il est peut-être celui qui aura fait le plus beau parcours de cette campagne présidentielle si surprenante, si âpre, si incertaine. Celui qui aura su exploiter à son compte les acquis de la modernité technologique, avec ses nombreuses vidéos sur You Tube et sa capacité à l’ubiquité grâce au procédé holographique. Car ce n’est pas un mince avantage que de pouvoir parler simultanément à plusieurs auditoires différents. Autant d’atouts qui ont fait, peu à peu, décoller sa cote de popularité dans les sondages : il voisine à présent les 20% d’intentions de vote, à égalité avec François Fillon et juste derrière Emmanuel Macron et Marine Le Pen. Jean-Luc Mélenchon va-t-il créer la surprise de ce premier tour? Bien malin celui qui pourrait l’affirmer avec certitude. Mais on comprend qu’il puisse inquiéter ses adversaires immédiats, au point qu’ils tirent tous sur lui à boulets rouges, bien sûr.

A Marseille, le dimanche 9 avril, il était bien là, en chair et en os, porté par l’enthousiasme d’un public chauffé à blanc, tant par le soleil printanier que par l’attente prolongée de son apparition sur le podium. Oui, les leaders politiques sont devenus les égaux des rock-stars en cette époque gangrénée par l’angoisse et la violence. Rarement, on aura vu le Vieux Port et les rues avoisinantes aussi saturés de gens (et de policiers, aussi). Combien étaient-ils ? On a avancé le chiffre de 70 000 personnes. Moi, en tous les cas, je n’avais plus rencontré une telle concentration humaine depuis la Marcéleste en 1999, pour le 26eme centenaire de la fondation de Marseille. Un grand tribun, assurément, que celui qui s’est campé dans le rôle de porte-parole du peuple de gauche. Lyrique à souhait lorsqu’il parle de Marseille et de la Méditerranée, citant Homère et Paul Valéry. Sa voix est grave, profonde, chaude, bien posée. On sent que ce sexagénaire fringant et cultivé a décidé de mettre toute son énergie dans cette bataille présidentielle – qui sera peut-être la dernière pour lui. Qui dira, après l’avoir vu et entendu, que la politique est une sinécure ?

Le show est bien rodé et ses thèmes bien connus : la volonté d’une France plurielle, l’acceptation de l’immigration comme une chance nouvelle, la valorisation de l’intelligence et de la créativité individuelles, la mise au pas de la finance et de ses serviteurs. Et ses diatribes contre le parasitisme de la classe politique recueillent toujours beaucoup de vivats. Pour autant Mélenchon, en vrai faux modeste, refuse les applaudissements qui s’adressent à sa personne : car, dit-il, « ce n’est pas moi mais vous qui avez entre vos mains les moyens de votre émancipation.».

Il y a aussi la paix, son nouveau cheval de bataille, qu’il entend imposer dans les négociations internationales. L’intention est en soi louable ; reste à savoir par quels moyens on y parvient quand, de tous côtés, on affûte les poignards. La France a-t-elle les moyens d’assurer seule sa défense hors de l’OTAN, et – pour quoi pas ? - hors de l’Europe ? Et quid de la sécurité intérieure dans un contexte social où plane toujours la menace terroriste ? On aimerait que Jean-Luc Mélenchon s’exprime plus souvent et plus clairement sur ces questions-là d’ici la fin de la campagne. Car elles entrent aussi dans les attentes des Français.

Jacques LUCCHESI

Marseille : appel à légaliser le cannabis

2017-01-09T10:19:12+01:00

Bandes

À Marseille les narcotrafiquants règlent leurs différents par balles. En 2016 ces règlements de compte ont fait 27 morts. La rigidité des autorités sur ce dossier n’empêche pas environ 11% de la population française de fumer régulièrement. J’ignore la source de cette estimation mais c’est beaucoup. Enorme même.

La grande ville du sud souffre particulièrement ces luttes entre bandes. Selon La Dépêche:

« Cent cinquante Marseillais, dont les députés PS Patrick Mennucci et Marie-Arlette Carlotti, ont signé une tribune publiée hier dans le Journal du dimanche pour une «légalisation contrôlée» du cannabis, déplorant notamment les ravages causés par le trafic dans une ville meurtrie par les règlements de compte. (…)

Parmi ces derniers, les députés PS des Bouches-du-Rhône Carlotti et Mennucci – qui s’était déjà prononcé pour la légalisation du cannabis – mais aussi des médecins, des enseignants, des sociologues, des artistes, deux magistrats retraités ou des policiers. »

Débattre ouvertement

La prohibition du cannabis est un échec. On le sait depuis des décennies. Cette prohibition, survenue vers la moitié du XXe siècle, ne répondait pas à une problématique de santé publique. Les artistes, entre autres, fumaient librement au XIXe siècle.

Les personnalités qui ont signé cet appel mentionnent les avantages attendus d’une légalisation: fin de la mainmise des réseaux mafieux sur la vente du produit, économies dans les activités policières, taxation au profit de l’État, nouveau secteur agricole et création d’emplois locaux.

On peut y ajouter un meilleur contrôle de la qualité du produit, la liberté individuelle et l’aspect récréatif au même titre que la consommation d’alcool, l’intérêt thérapeutique apaisant dans certaines pathologies graves.

Actuellement en France le simple débat public sur le cannabis est encore impossible. Le pays dit de la liberté est aussi le plus rigide et autoritaire en Europe sur ce sujet.

Pour comparaison des pays comme l’Espagne et la Hollande n’ont pas connu d’envolée de la consommation suite à la dépénalisation. Aux États-Unis huit états ont légalisé la culture, la vente et la consommation de cannabis.

La primaire de la gauche introduit un nouveau point dans le programme de plusieurs candidats: la légalisation du cannabis. Plusieurs candidats soutiennent cette légalisation. Dans la foulée 150 personnalités marseillaises ont lancé un appel en ce sens.

Marseille tu crimes trop fort

2016-09-07T10:21:00+02:00

Vite ! qu'on en finisse !

2016-07-07T18:47:00+02:00

Innovation. Marseille lance la première ligne de bus 100% électrique en France

2016-06-07T15:56:00+02:00

"Nous sommes les premiers à avoir une ligne 100% électrique en France", Guy Teissier, président de la communauté d'agglomération Marseille Provence Métropole (MPM)

A Paris, la RATP a récemment annoncé la mise en service son premier bus électrique fabriqué par le groupe Bolloré sur la ligne 341, reliant la porte de Clignancourt à la place de l'Etoile. Cette ligne deviendra 100% électrique d'ici la fin 2016 avec 22 autres "Bluebus" qui entreront progressivement en service. Mais la cité phocéenne et la RTM (Régie des transports de Marseille) ont coiffé au poteau la capitale: la première ligne tricolore de bus 100% zéro émissions de CO2, c'est la 82, une ligne emblématique à Marseille et très fréquentée, qui assure la liaison entre la célèbre Canebière et le quartier d'Arenc.

Une autonomie d'une journée

Six bus longs de 12 mètres, d'une capacité de 68 passagers chacun - soit la taille normale d'un bus- desservent désormais le siège de MPM et de la Métropole, le Vieux-Port, le MuCEM et le nouveau quartier d'affaires Euroméditerranée. Les véhicules qui coûtent environ 380.000 euros l'unité et sont équipés de 16 batteries chacun (soit un poids de trois tonnes dans le toit), ont été commandés à la société basque Irizar après un test de 18 mois sur une autre ligne du réseau. Le très faible dénivelé du trajet donne une autonomie d'une journée pour chaque bus, qui peut ainsi rouler 240 km, sans recharger ses batteries. Comme sur un nuage, sans bruit et sans vibrations pour les passagers comme pour les conducteurs ! Et sans gaz d'échappement pour les piétons et les cyclistes.

Chers mais bons pour la planète... et la qualité de l'air des Marseillais

L'addition de la mobilité électrique marseillaise est toutefois salée. Le coût d'investissement est de 33,5 millions d'euros et le coût d'exploitation supérieur de 45% à des véhicules classiques. Mais les bus électriques, s'ils ne sont pas 100% verts et écologiques (l'électricité rappelons-le, n'est pas la panacée du développement durable, surtout lorsqu'elle est d'origine nucléaire) offrent un gain environnemental annuel certain : ils permettront d'économiser 33.000 litres de carburants fossiles et d'éviter le rejet dans l'atmosphère de 88 tonnes de CO2. Pour lutter contre le réchauffement climatique, protéger les ressources énergétiques conventionnelles et la santé des Marseillais, c'est plutôt bien. D'autant qu'il s'agit de véhicules de transport en commun et non de voitures particulières.

Cathy Lafon

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Les articles de Ma Planète sur la mobilité électrique : cliquer ICI
Les articles de Ma Planète sur la pollution de l'air : cliquer ICI

Un bus électrique marseillais sur le Vieux-Ports. Photo AFP

C'est une première dans l'Hexagone et une bonne nouvelle pour la planète et la qualité de l'air que nous respirons : ce lundi, Marseille a inauguré une ligne de bus sur laquelle circulent uniquement des véhicules de taille standard et entièrement électriques. "Made in Pays Basque", ils sont destinés à réduire la pollution de l'air dans l'une agglomérations de France les plus asphyxiées au quotidien par la circulation automobile.

C'est Irizar, un groupe industriel basque espagnol coopératif en pointe dans ce secteur, qui a fabriqué et livré ces véhicules électriques, des bus Irizar i2e. "C'est le produit le plus abouti en terme d'autonomie, qui permet de remplacer un véhicule diésel par un véhicule électrique", a affirmé à l'AFP l'un des représentants de cette société, qui a répondu à plusieurs appels d'offres en France et en Europe.

Mais... c'est chez nous, ça !!!!

2016-05-27T07:10:00+02:00

Sans vouloir faire de la pub pour Netflix, mais il faut bien donner les circonstances.... nous avons été surpris de découvrir dans notre messagerie associative ce bandeau :

Il est suffisamment rare que le carrefour Barbès soit pris en exemple pour illustrer la ville de Paris pour qu'on n'oublie pas de le souligner quand l'occasion s'en présente. Ici il s'agit de mettre en valeur une série intitulée Marseille produite pas Netflix justement.

Notre carrefour gagnerait-il en notoriété ?

Marseille

2016-03-29T15:00:00+02:00

Alors qu’il était en vacances, notre pote Paolo (Kad Merad) a reçu un appel de son frère Joseph (Patrick Bosso) qui lui annonce une mauvaise nouvelle. Leur père Giovanni (Venantino Venantini) s’est fait renverser par un scooter et se trouve actuellement dans le coma entre la vie et la mort mais quand même plus proche de la mort. Paolo saute donc dans le premier avion avec son fils et décolle du Canada pour se rendre à Marseille où il n’est pas revenu depuis 25 ans et en arrivant il a la surprise de constater que l’état de son père n’était pas si alarmant. Il souffre cependant d’amnésie et a tout oublié ; le visage de ces enfants jusqu’à son propre nom.

Quand s’annonce un film appelé Marseille et réunissant le duo Kad Merad / Patrick Bosso ; on s’attend à une comédie s’appuyant sur les clichés mais ce n’est pas totalement le cas . On retrouve effectivement certains lieux communs comme l’accent chantant marseillais (concurrencé quand même par le québecois), le culte pour le football avec un caméo sympathique et comment pourrait-on oublier le traditionnel Pastaga ! La surprise vient en fait de l'histoire qui nous dépeint le portrait d'une famille morcelée malheureusement l'émotion n'est pas vraiment au rendez-vous et tout ça est entourée de naïveté. De bonnes intentions qui ne se traduisent pas à l'écran.

Il faut le voir pour : Dire à vos potes que vous n’avez pas besoin d’un gilet pare-balles pour aller à Marseille !

Marseille tu crimes trop fort

2015-12-29T11:00:14+01:00


L'automobiliste n'est pas une vache à lait 
c'est un gibier de pompes funèbres

Skakespeare et Cervantes à Marseille !

2015-12-04T22:44:00+01:00

Pollution de l'air. Bateaux de croisière géants: alerte aux particules fines

2015-07-29T10:30:00+02:00

Particules fines, oxyde d'azote et soufre

Oui, mais de quoi est composée cette fumée et est-elle réellement dangereuse pour la santé ? Selon l'ONG allemande Nabu, qui a effectué des relevés dans le port de Marseille (photo AFP ci-contre) pour le compte de France nature environnement (FNE), un gros paquebot pollue autant qu'un million de voitures en terme de particules fines et d'oxyde d'azote. Selon les premiers résultats recueillis le mardi 21 juillet au terminal de la cité phocéenne, ce sont plus de 60.000 particules extrafines par centimètre cube qui ont été mesurées, contre 3.000 au parc du Pharo, près du Vieux-Port. Pas vraiment bon pour les poumons...

Fioul lourd

Pas de mystère : les moteurs des paquebots, comme ceux des navires marchands, tournent, en effet, au fioul lourd, ultra polluant et dangereux pour la santé, avec, en outre, une "teneur en souffre plus de 3.000 fois supérieure à celle du diesel des voitures ou des camions", pointe Adrien Brunetti, chargé de mission à la FNE. Aussi, l'ONG demande-t-elle au gouvernement la mise en place d'une zone de contrôle des émissions de soufre en Méditerranée, comme il en existe dans la Manche, en mer du Nord et en mer Baltique.

60.000 décès prématurés

Dans une étude publiée début juin , l'université de Rostock et le centre de recherche sur l'environnement allemand Helmholtz Zentrum Munich ont établi un lien indiscutable entre les gaz d'échappement des cargos et des maladies pulmonaires et cardiovasculaires graves. Les émissions du transport maritime, selon cette étude, provoquent 60.000 décès prématurés par an dans l'Union européenne et coûteraient aux services de santé européens la bagatelle de 58 milliards d'euros.

Et à Bordeaux?

L'idéal, bien sûr, serait que les cargos et les paquebots de croisière changent à terme de carburant, en optant pour un carburant plus propre, et se dotent également, comme les automobiles et les poids lourds, de filtres à particules fines, ce qui n'est pas du tout le cas aujourd'hui. En attendant, à Bordeaux, comme dans tous les ports fluviaux ou maritimes où ils mouillent, on peut aussi se poser légitimement la question du volume de pollution que ces géants des mers, ajoutent, ou pas, dans un air urbain déjà pollué, en été, par le trafic automobile les activités agricoles et/ou industrielles.

Certes, le port de Bordeaux, avec 36 paquebots de croisière accueillis cette année, n'a vraisemblablement rien de comparable en terme de pollution générée par le trafic fluvial, avec ceux de Hambourg ou de Marseille. Toutefois, pour en avoir le coeur net, la bonne idée ne serait-elle pas, pour l'agence de la qualité de l'air en Aquitaine, Airaq, d'installer un capteurs sur les quais, au niveau du stationnement des bateaux, afin d'effectuer des relevés de qualité de l'air ? Puis, pour la mairie, de faire installer un système d'alimentation électrique, comme le port de Marseille prévoit de le faire en 2015, afin d'éviter aux bateaux de croisière de faire tourner leurs moteurs à l'arrêt ? Alimenté, pourquoi pas, par des énergies renouvelables, ce serait super top...

Cathy Lafon

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Un paquebot de croisière en escale à Bordeaux. Juin 2015. Photo Ma Planète

On se doute que les monstrueux bateaux de croisière sont source de pollution lorsqu'ils sillonnent les mers. Lors de leurs escales à terre, il suffit de les observer à quai pour les soupçonner de polluer également l'air des ports dans lesquels ils stationnent. Leurs énormes cheminées émettent en effet, 24 heures sur 24, un gros panache de fumée, issu des moteurs qu'ils laissent tourner pour nourrir et alimenter en électricité, électricité et air conditionné leurs milliers de passagers. Un impact écologique loin d'être neutre, quand on sait que certains paquebots vont jusqu'à transporter 7.000 personnes (5.000 voyageurs et 2.000 membres d'équipage), soit l'équivalent d'une petite ville.

Le MuCEM et le Fort

2015-04-30T08:30:00+02:00

Marseille, ciel couvert. Au bout du Vieux Port, nous découvrons de l’esplanade J4 la cathédrale La Major avec ses rayures, de l’autre côté du boulevard du Littoral, d’énormes bateaux de croisière à quai, et surtout, devant nous, le MuCEM, sous sa dentelle de béton gris foncé, juste à côté de la blanche Villa Méditerranée au porte-à-faux incroyable au-dessus d’un bassin. Le Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée annonce en façade ses expositions : « Lieux saints partagés », à partir du 29 avril, et plus tard « Migrations divines ».

Pour accéder au restaurant tout en haut, nous empruntons les coursives en pente douce qui font le tour du bâtiment. La lumière y est tamisée par la paroi alvéolaire qui, de l’extérieur, cache l’intérieur, mais de l’intérieur, offre une vision singulière des alentours et même du ciel, le même motif se répétant comme les mailles d’une résille dans la toiture soutenue par des piliers aux formes organiques. Une intervention réussie de l’architecte français Rudy Ricciotti sur l’ancien môle portuaire.

C’est de la grande terrasse sur le toit que part la fameuse passerelle de plus de cent mètres vers le Fort Saint-Jean avec ses vues formidables sur la mer et sur la ville, et sur le belvédère Saint Laurent, juste en face du fort. Une autre passerelle traverse les remparts et relie le site à la ville. De beaux aménagements contemporains assurent la transition entre le musée moderne et le fort ancien, des terrasses en gradins et, des jardins, le tout clairement balisé. Un plan est mis à disposition pour ne rien manquer : chemin de ronde, parcours botanique, placettes…

Des bancs de bois arrondis, du métal rouille utilisé aussi bien pour les panneaux explicatifs que pour les flèches qui attirent l’attention sur certaines plantes et d’autres éléments fonctionnels et décoratifs, tout a été pensé pour mettre les lieux en valeur et aussi pour l’agrément des promeneurs, des groupes. L’accès au site est gratuit, l’entrée aux expositions payante.

« La galerie de la Méditerranée », au rez-de-chaussée du Mucem, décline quatre « faits de civilisation » propres à l’univers méditerranéen : l’agriculture (le blé, l’huile, le vin), les trois religions monothéistes (« Abraham et les trois anges », une petite esquisse de Chagall, annonce un parcours sur Jérusalem, « ville trois fois sainte »), la citoyenneté et les droits de l’homme, et enfin « Au-delà du monde connu », les routes maritimes et les échanges culturels et commerciaux.

Machines hydrauliques, moules, sculptures, vases, maquettes, livres, icônes, peintures… Des objets anciens de toutes sortes illustrent ces quatre thèmes, usuels ou artistiques, ordinaires ou précieux, certains spectaculaires comme cette petite barque pour la pêche et la riziculture (Valence, Espagne), une hutte de transhumance aménagée, une charrette sicilienne richement décorée. Des photographies, des vidéos aussi, et de grands écrans qui fonctionnent « comme des fenêtres ouvertes sur la Méditerranée » (Plan-dépliant).

« Dans la Galerie, les femmes qui répondent au banquet des Grecs, au centre du mur des portraits, incarnent ce combat pour la liberté de circuler,
l’accès aux soins et le respect de la vie humaine. » (Plan de visite, MuCEM, La Galerie de la Méditerranée)
« Cabinet des convoitises » Parmi les matières exotiques ramenées en Europe pendant la Renaissance, des curiosités naturelles
(corail, ivoire, lapis-lazuli) et des productions humaines (soie, porcelaine). (MuCEM, La Galerie de la Méditerranée)

« Qu’est-ce que la Méditerranée ? Mille choses à la fois, non pas un paysage, mais d’innombrables paysages, non pas une mer, mais une succession de mers, non pas une civilisation, mais des civilisations entassées les unes sur les autres. » (Fernand Braudel) Marseille s’est dotée avec le MuCEM d’un nouveau phare.

Marseille, mon amour. Entretien avec Paul Lombard

2015-02-26T09:29:00+01:00

L'histoire de cet entretien est incroyable. J'avais été invité par l'avocat Paul Lombard à déjeuner dans son 400m2, rue Vaugirard, dans le 6e. Je m'y étais rendu avec son attachée de presse. Alors que nous étions servis par un majordome, dans un cadre insolite, la conversation alla bon train. Les nombreuses pièces de ce grand appartement dégorgeaient de toiles de maîtres ; nous étions ceinturés par la grande peinture, qui parlait aux grands de ce monde. Une fois au digestif, enfin, nous eûmes une longue conversation sur Marseille, Me Lombard venait de publier son Dictionnaire amoureux de la ville portuaire de Pagnol. Cet entretien avait été réalisé pour Le Magazine des Livres, et était resté par un concours de circonstances que je ne m'explique pas, inédit. Je le porte donc à la connaissance du public en le publiant dans l'Ouvroir.

Marc Alpozzo : Généralement, on a l’habitude de commencer par s’adresser à vous en utilisant cette particule qui est une marque de respect, qui est Maître Paul Lombard, mais aujourd’hui, j’ai envie de commencer par dire Monsieur Paul Lombard, parce que vous êtes plus ici, en tant qu’écrivain, voire en tant que grand amateur et connaisseur de la ville de Marseille, qu’en tant qu’avocat, même si vous avez une œuvre déjà importante d’ouvrages qui, depuis 1973, portent sur la justice et l’histoire des idées politiques. Aujourd’hui vous prenez le parti de nous proposer un dictionnaire très riche à propos d’une ville du sud de la France, que vous connaissez bien, qui est Marseille (Dictionnaire amoureux de Marseille, Ed. Plon). Vous nous revenez donc en tant qu’amateur, intellectuel, et enfant du pays. Etes-vous de cet avis ?

Paul Lombard : Oui. Mais une première chose. En ce qui concerne la manière de m’appeler, il ne faut ni m’appeler Maître, ni Monsieur. Il faut m’appeler Paul. (Rires) Ce sera à mon avis beaucoup plus simple et beaucoup plus direct. Effectivement, ce livre ne ressemble pas beaucoup aux autres livres que j’ai écrits. Mais lorsque j’y réfléchis, je me demande si ça n’est pas une sorte de résumé de tous mes ouvrages antérieurs avec Marseille comme alibi. Car si l’on y réfléchit bien, ce livre parle de Marseille, mais je me demande si finalement, le personnage principal ça n’est pas moi, et si ça n’est pas d’avantage une autobiographie qu’un dictionnaire. Autrement dit, Marseille est un alibi, et moi, je suis un peu le personnage central, étant donné que Marseille c’est le décor où s’est déroulée ma jeunesse, et où j’ai accompli les dix ou quinze premières années de ma vie professionnelle.

Donc, Marseille comme fond de décor et élément essentiel, et Paul Lombard comme mis en scène dans ce décor que j’ai moi-même forgé.

C’est d’autant plus vrai, que vous racontez dans votre préface qu’il y a des thèmes que vous vous refusez à aborder dans ce dictionnaire car ceux-ci vous font toujours souffrir, et vous ne voyez pas la raison de ranimer de telles blessures.

Je vais vous dire, un dictionnaire amoureux, c’est forcément, comme tous les dictionnaires, et plus particulièrement dans cette collection que j’aime beaucoup, c’est l’arbitraire roi, pour l’excellente raison qu’il faut faire à chaque pas des choix, et ces choix ne sont pas des choix qui ont pour critère la justice mais ma personnalité. Il y a eu des endroits que j’ai évité systématiquement car ils m’ont rappelé un mauvais souvenir, un amour déçu, une amitié évaporée, des souvenirs de l’occupation de la guerre. J’ai préféré ne pas ajouter à la difficulté d’écrire, la douleur de définir des endroits qui me faisaient mal.

Vieux-Port de Marseille

Alors je ne vais pas vous demander pourquoi vous avez écrit un livre sur Marseille, car j’imagine que c’est à la fois parce qu’on vous l’a demandé, et puis parce que vous êtes un enfant du pays, mais surtout, vous écrivez dans votre préface que si vous faîtes ce dictionnaire c’est à la fois par amour pour Marseille et également parce que vous voulez en finir avec la caricature de Marseille.

C’est tout à fait vrai. Parce qu’il y a une chose qui m’a toujours agacé depuis ma jeunesse, c’est que Marseille n’a jamais eu droit à son portrait. Marseille n’a eu droit qu’à sa caricature, le pastis, la pétanque, la bouillabaisse, tous les lieux communs que l’on retrouve à chaque ligne où l’on évoque Marseille. Alors que Marseille ça n’est pas ça. Marseille, c’est une histoire, une culture, une population, et une civilisation. Et quand je dis « civilisation », n’allez pas croire que je me laisse emporter par la faconde marseillaise, mais je crois que c’est vraiment une civilisation qui fait partie de la civilisation méditerranéenne, mais qui, en même temps, se situe au carrefour de la Grèce et de Rome, et qui a véritablement son originalité.

Et en tant que dictionnaire, il reprend des noms connus, comme Maurice Béjart, Fernandel, Marcel Pagnol, ce sont d’ailleurs parfois des enfants du pays, et puis c’est aussi, ce que vous citez, et qui fait de Marseille ce qu’elle est, à savoir l’accent, l’aïoli, le vieux port, la Canebière.

Oui, c’est vrai, mais ça n’est pas que ça. J’ai voulu sortir de l’oubli un certain nombre d’auteurs, de romanciers, de poètes, de peintres qui à mon avis souffrent tous d’une sorte de malédiction jacobine.Qu’est-ce que cela veut dire ? Je vais vous dire. Cela veut dire que la France ne ressemble à aucune de ses sœurs méditerranéennes, ni à l’Espagne ni à l’Italie où il y a plusieurs capitales. Paris aspire tous les talents, et il y a une sorte de malédiction qui repose sur ceux qui n’ont pas voulu quitter leur province. Et alors, en particulier, je me suis attardé sur l’école poétique de Marseille. Et j’ai trouvé des gens absolument extraordinaires, comme Toursky, Brauquier, Gelu, comme un certain nombre d’autres, qui ont une telle personnalité, un tel talent et une telle sensibilité, et qui sont tous en même temps atteints du mal de Marius, j’appelle le « mal du Marius » cet appel de l’ailleurs. Je me suis dit « il faut que tu fasses tout ce que tu peux pour sortir ces gens de l’oubli ». Et s’il y a une justice, mais il n’y en a pas en littérature et encore moins en poésie, j’espère que ce dictionnaire va y contribuer. Mais finalement, je n’y crois guère, car il est presque impossible aujourd’hui de réparer les injustices du jugement, et je crois qu’il est très difficile de tirer de l’enfer de l’oubli un certain nombre de gens qui mériteraient d’être au paradis de la gloire.

Canebière, Marseille, carte postale

Ce que vous dîtes à propos de ce fameux Jacobinisme français est d’autant plus juste qu’on a le sentiment qu’il s’exprime dans les accents mêmes, puisque vous dîtes très bien que l’on croit à Paris ne pas avoir d’accent, et qu’il y a un accent marseillais, aujourd’hui de notoriété publique grâce à Pagnol, et pourtant, à l’inverse, lorsqu’un parisien arrive à Marseille, l’accent peut-être par exemple beaucoup trop perçant pour un chauffeur de taxi.

Oui, alors là c’est extraordinaire. Voyez à Marseille, quand quelqu’un a l’accent parisien on dit qu’il parle pointu. Et un jour, je débarquais avec un de mes amis, il était journaliste, et il avait un accent « parigot » comme on dit, vulgairement, très prononcé, et notre chauffeur de taxi qui nous menait à notre point de destination, lui dit : « Monsieur arrêtez de parler pointu vous aller me crever un œil. » C’est extraordinaire !

Et là on a l’impression qu’il y a une véritable ligne de démarcation, une vraie frontière entre le Nord et le Sud.

Il y a une espèce de ligne de démarcation, c’est vrai. Et il y a une autre histoire que je raconte également dans ce livre. Un fonctionnaire est nommé à Marseille et il arrive du Nord. Il essaye de nouer la conversation avec des gens qui jouent à la belote sur le vieux Port. Alors il s’approche et il leur dit : « Vous savez, moi, je suis de Turcoing, vous connaissez ? » Les gens continuent de jouer à la belote. Alors, il persiste, disant : « Turcoing, vous connaissez ? » Personne ne bronche, alors il dit : « Mais ici peut-être on dit Tourcoingue ! »Alors un moment donné, un d’eux se lève et dit : « Non ! Ici Tourcoing on n’en parle jamais ! » C’est extraordinaire, non ? Il y a une espèce de clivage, de ligne de démarcation imaginaire entre le Sud qui a l’accent et le Nord qui ne l’a pas.

La partie de cartes de Marius

Et cela se retrouve même dans la culture moderne, puisque vous abordez juste à propos la culture rap, dans laquelle, vous citez des groupe de rappeurs marseillais très célèbres tels qu’Iam, et d’autres l’étant beaucoup moins, qui ont fait de Marseille un pays.

C’est exactement cela. Lorsque j’ai abordé ce dictionnaire, très franchement, je n’étais pas un spécialiste du rap, mais je me suis efforcé d’écouter quelques groupes comme Iam, ou NTM ou je ne sais encore, et j’ai été littéralement suffoqué de constater que le rap était le point de rencontre entre le folklore, le bégaiement, et une certaine forme de l’ineffable. Et ça m’a beaucoup frappé, ça m’a beaucoup intéressé, et c’est pour cela que je me suis risqué à parler du rap, moi qui le connais si peu, mais qui le sens tellement.

Mais vous avez une vraie ouverture d’esprit par rapport au rap, pourtant décrié de certains professeurs de français, et vous allez jusqu’à montrer se vraie vertu.

C’est mon avis, c’est un véritable langage, voyez ? Le rap, c’est un peu le patois de la musique, et cela m’a beaucoup intéressé, comme j’ai découvert aussi, grâce à ce dictionnaire, le roman policier marseillais, avec Jean-Claude Izzo… Il faut lire la trilogie d’Izzo ! Je crois vraiment que c’est le Marcel Pagnol du polar.

L'oeuvre phare de Jean-Claude Izzo

Et c’est vrai qu’Izzo fait bien ressortir l’univers marseillais. Vous le faîtes d’ailleurs vous-même, en nous présentant des personnages de Marseille qui ne sont pas des personnes mais des endroits, des lieux, comme la Canebière par exemple.

C’est un personnage, la Canebière c’est même toute une civilisation. Et ça c’est une chose un peu étonnante, je ne sais pas si je n’ai pas un peu trop recréé Marseille. Si je n’ai pas, au lieu de faire un reportage poétique de Marseille, recréé cette ville à travers l’image que je m’en faisais. Mais pour revenir à la Canebière, c’est un endroit extraordinaire, et il faut se rendre compte de la chose suivante : au siècle dernier, et encore même moins que cela, quiconque voulait être au courant des affaires de la ville, de la France et même du monde, devait passer dans les cafés de la Canebière. Vous savez, on passait dans les cafés de la Canebière comme aujourd’hui on zappe sur les chaînes de télévision de l’information. Et j’ai trouvé que cet endroit, qui était à la fois une rue et un média, était peut-être sans exemple dans les villes modernes. Et j’espère que j’aurais fait sentir cela à ceux qui liront ce livre.

D’ailleurs à ce propos, vous retracez parfaitement l’histoire de la Canebière qui est, à notre grand étonnement, extrêmement longue.

C’est une histoire très très longue. La Canebière était un endroit où l’on y cultivait le chanvre. Le chanvre était utilisé pour faire les cordages des navires. Et puis, petit à petit, Marseille est devenu l’immense port que vous connaissez, jusqu’à ce que Louis XIV ait conquis Marseille. Ça c’est véritablement extraordinaire. Il n’a pas occupé Marseille, mais il l’a conquis. Il a brisé les remparts de Marseille et ses mousquetaires, les d’Artagnan de l’époque et les autres, ont envahi Marseille, et ont occupé la ville comme les allemands l’ont occupée quelques siècles plus tard. Et il y a un mot de Louis XIV qui m’a toujours enchanté : il dit : « C’est à partir du moment où j’ai vaincu Marseille que je me suis senti roi de France. »

Vous citez Louis XIV, il y a même une rubrique, mais avant lui, il y a un autre grand homme historique, car ce qu’il faut préciser, c’est qu’il y a deux César à Marseille, le sculpteur, et avant lui, le Jules César que nous connaissons tous, qui a lui-même tenté de conquérir Marseille sans jamais y parvenir. On était là en pleine insoumission. Vous le racontez très bien dans votre livre.

En pleine insoumission, mais oui, tout à fait. C’est la fameuse bagarre entre César et Pompée, et les marseillais toujours un peu entre deux eaux, ont pris successivement parti pour Césa

En été, on...se régale de Marseille gourmande

2014-08-28T08:40:00+02:00

Lors de ma petite virée sudiste, j'ai passé quelques moments à Marseille. Davantage orientés vers la gourmandise que par l'envie touristique même si j'ai pris la peine de m'offrir une jolie balade ensoleillée du côté du Mucem. Et cette gourmandise a été triplement satisfaite de belles façons, très différentes, avec :

- Les glaces de Vanille Noire : moi qui ne suis pourtant pas une fanatique des glaces, je crois que je deviendrais une accro de cette petite boutique ouverte cette année si j'habitais Marseille : j'y ai goûté une excellente glace noisette et surtout d'extraordinaires sorbets framboise et abricot comme je crois avoir rarement mangé, le goût des fruits à leur meilleur. J'ai fait quelque chose que je ne fais jamais : après une double glace, je suis retournée prendre une autre boule tellement j'étais emballée !

- la boulangerie Dame Farine : j'avais été en contact avec Marie-Christine, la Dame Farine (ci-dessous, avec son "acolyte" Aurélie), l'année dernière suite aux billets que j'avais écrits sur le gluten. Apprenant qu'elle a ouvert sa propre boulangerie à Marseille après diverses expériences, j'avais très envie de faire sa connaissance et de goûter son pain. Elle défend le véritable bon pain, préparé dans les règles de l'art (dont le gluten est beaucoup plus tolérable que celui des blanches baguettes), non "trafiqué", s'approvisionne en farines bio de qualité, propose une grande diversité de pains, bosse intensivement, essaie d'éduquer ses clients... Un vrai sacerdoce ! J'ai goûté plusieurs de ses réalisations et me suis régalée de pain au petit épeautre, au sarrasin, aux graines, du mi-seigle mi-blé... J'en ai emporté un peu mais malheureusement pas autant que j'aurais voulu...

- le restaurant AM - Alexandre Mazzia

La foodosphère a bruissé de l'ouverture de ce restaurant : le chef Alexandre Mazzia, anciennement chef du restaurant "le Ventre de l'Architecte" à la Cité Radieuse, a ouvert il y a quelques semaines son propre restaurant. Je ne connais pas sa cuisine mais je suis curieuse et je décide de consacrer un peu de ma brève virée marseillaise à un déjeuner chez lui. J'embarque dans l'aventure une autre passionnée de bonne cuisine et de sensations gustatives, Rachel alias OnMyKitchen (et son mari). Le voyage en a valu la peine, que de sensations réjouissantes, que de délicieuses bouchées qu'on aimerait prolonger, que d'accords étonnants dont on pense surtout à se régaler. Un peu régal des jolies "biscottes végétales" du début au délicat accord citron-goyave de la fin en passant par le fabuleux pain au charbon végétal (noir noir) avec beurre au combawa, un "gyoza végétal" au tourteau, ...

Merci à Cécile et à son blog SofoodSogood qui est une source inépuisable de bonnes adresses et infos gourmandes, notamment marseillaises.

Vanille Noire, 13 rue Caisserie, 2eme arrdt.

Dame Farine, 77 avenue de la Corse; 7eme arrdt.

AM Alexandre Mazzia, 9 rue François Broca, 8eme arrdt, 04 91 24 83 63

15 août 1944 : un grand pays secouru par ses colonies

2014-08-15T09:57:00+02:00

15 août 2014 ...

L'aïoli sur les tables des riches et les tables du peuple…

2014-06-28T07:54:13+02:00

Ce texte est extrait d'un livre très documenté : "Tables des riches, tables du peuple", par Sandrine Krikorian (sous-titre : Gastronomies et traditions culinaires en Provence du Moyen Âge à nos jours).

"Et c'est à ce moment-là que se déroule le Carnaval, mot qui vient du latin médiéval carne levare (autrement dit lever la viande, ce qui correspond justement à la période du Carême). Carnaval est synonyme de Carême-Entrant, Caramentran comme on dit en Provence. Le premier jour du Carême, le Mercredi des Cendres, est marqué par la consommation du célèbre aïoli dont Frédéric Mistral lui-même a donné la recette dans l'Armana prouvençau de 1874 sous le pseudonyme de Cousinié Macàri (qui veut dire le "cuisinier du diable").

"Après avoir finement broyé les aulx, versez, goutte à goutte, de l'huile d'olive, en martelant avec le pilon et en tournant continuellement dans le même sens. Quand la pommade prend corps, vous pouvez y ajouter quelques gouttes d'eau tiède et surtout n'oubliez pas d'y écraser la moitié d'un citron, pour consolider la pâte. Vous continuerez ensuite à verser l'huile goutte à goutte, doucement, bien doucement, et vous agiterez le poignet toujours de la même façon, jusqu'à ce que vous ayez assez d'aïoli. Il faut environ deux cuillerées par personne. Parfois, cependant, il y a un incident :

L'aïoli peut "tomber", c'est-à-dire s'effondrer et s'affaisser dans le mortier.

Voilà comment on procède pour "relever" l'aïoli.

Versez dans un petit plat votre aïoli raté. Remettez dans le mortier quelques gousses d'ail. Pilez-les comme il convient, et mettez du cœur à l'ouvrage. Ajoutez-y, quand elles seront en poudre, un jaune d'œuf.

Remuez avec le pilon, et versez de nouveau l'aïoli raté. Il va prendre du volume, de la consistance et devenir doré comme du beurre : c'est le moment de le servir."

(La taulo et l'oustau. Contes gourmands, textes réunis et présentés par Henri Moucadel)

Voici également la recette donnée par le toujours célèbre Jean-Baptiste Reboul :

"Prenez environ 2 gousses d'ail par personne, épluchez-les, déposez les dans un mortier, réduisez-les en pâte au moyen d'un pilon ; ajoutez une pincée de sel, un jaune d'œuf et versez-y l'huile à petit filet, en tournant avec le pilon. Observez de verser l'huile très lentement et, durant ce temps-là, ne jamais s'arrêter de tourner ; vous devez obtenir une pommade épaisse. Quand vous aurez versé la valeur de 3 ou 4 cuillerées d'huile, ajoutez le jus d'un citron et une cuillerée à bouche d'eau tiède, continuez à verser de l'huile petit à petit et, quand vous trouvez la pommade de nouveau trop épaisse, ajoutez derechef quelques gouttes d'eau, sans cela elle se fond pour ainsi dire, l'huile se sépare du reste.

Si malgré toutes ces précautions, cet accident vous arrivait, il faudrait sortir le tout du mortier mettre au fond de celui-ci un second jaune d'oeuf, quelques gouttes de jus de citron et, petit à petit, cuillerée par cuillerée, y ajouter l'aïoli manqué en tournant sans discontinuer avec le pilon. Vous devez alors l'avoir réussi. C'est ce qu'on appelle "relever l'aïoli"".

L'aïoli n'est, bien évidemment, pas servi seul. Il est garni de plusieurs mets :

"Nous allons maintenant indiquer ce qu'on sert avec, continue Jean-Baptiste Reboul. Il faut généralement de la morue bouillie, des escargots - que l'on fait cuire dans l'eau, avec sel, oignons piqués de clous de girofle et fenouil - des carottes bouillies, pommes de terre en robe, artichauts cuits à l'eau, haricots verts, œufs durs, et souvent de petits poulpes bouillis avec eau salée et aromates."

Ceci est confirmé par le Cousinié Macàri qui en fait son éloge et présente l'aïoli comme la base de l'identité culinaire provençale :

"L'aïoli est un délice ; il n'y a rien de meilleur pour la santé, et c'est l'élément de base d'un repas provençal. L'aïoli est l'assaisonnement du poisson bouilli, de la bourrido, de la morue et des escargots en saumure ; et à côté de lui, s'il faut tout dire, la mayonnaise des Français n'est qu'une pommade de pharmacien."

(La taulo et l'oustau. Contes gourmands, textes réunis et présentés par Henri Moucadel)

Du Mercredi des Cendres, où l'on mange l'aïoli, jusqu'au Jeudi saint se déroule donc le temps du Carême, terme qui vient du latin quadragesima signifiant le "quarantième jour" (avant Pâques) et qui désigne les quarante jours qui à l'époque étaient comptés (sans les dimanches) et qui se prolongeaient jusqu'au Samedi saint (Robert Cabié, Encyclopaedia Universalis). Cette période de quarante jours est d'ailleurs importante dans la religion chrétienne puisque répétée à plusieurs reprises dans la Bible. Dans l'Ancien Testament, elle correspond au nombre de jours où Noé et sa famille sont enfermés dans leur arche à cause des eaux du déluge mais aussi aux périodes de jeûne de Moïse et du prophète Élie. Quant au Nouveau Testament, on retrouve cette période au moment où Jésus erre lui-même dans le désert. On le constate donc, d'un point de vue symbolique, l'importance de cette période de quarante jours est remarquable.

La période du Carême se termine avec la Semaine sainte, débutant par le dimanche des Rameaux, rappelant l'entrée triomphante du Christ à Jérusalem. Dans la Statistique des Bouches-du-Rhône, il est indiqué qu'il est d'usage ce jour-là "de manger des pois chiches dans toute la Provence. À Marseille, on allait le jour des Rameaux entendre la messe aux Chartreux, et sur toute la route on vendait des pois chiches cuits."

Cette coutume est expliquée de façon détaillée dans le numéro 81 de la revue L'Aioli du 27 mars 1893 par Frédéric Mistral :

"Dans toute la Provence et dans une partie importante du Languedoc, hier précisément, jour des Rameaux, on a mangé beaucoup de plats de pois chiches ; car vous connaissez évidemment le dicton :

Ne sont pas vraiment chrétiennes, les familles

Où l'on ne mange pas de pois chiches pour les Rameaux.

Mais d'où vient cette coutume ? On a écrit qu'en 1418, alors que Marseille connaissait la famine, six bâtiments chargés de pois chiches furent jetés sur le port par une tempête, justement le dimanche des Rameaux. Les consuls distribuèrent la cargaison et depuis lors, en souvenir, les Provençaux mangent des pois chiches.

Mais il est difficile de croire qu’un pareil événement, propre en fin de compte à la ville de Marseille, ait marqué toute la nation provençale au point d'en conserver l'usage que nous venons de mentionner.

Il nous semble préférable de rapporter la coutume des pois chiches de Rameaux à la légende suivante :

Près de Jérusalem, on montre encore, paraît-il, une lande pierreuse appelée le Champ des Pois chiches. En voici la raison :

Notre Seigneur, le dimanche avant Pâques, passait par là, et, depuis le chemin, il vit un homme qui semait des pois chiches. Comme il avait faim, il dit à l'homme :

« Qu'êtes-vous en train de semer, brave homme ? Vous seriez bien aimable de m'en donner une poignée, car j'ai faim ...

- Moi ? je sème des pierres, répondit le Juif.

Ah ! eh bien! si vous semez des pierres, répliqua le bon Jésus, vous récolterez des pierres. »

Aussitôt la terre devint stérile et le demeura. Et là, au Champ des Pois chiches, il n'y eut plus, dorénavant, que des pierres et des cailloux. »

(La taulo et l'oustau. Contes gourmands, textes réunis et présentés par Henri Moucadel)"

Le parking Diderot de la Gare Saint-Charles !

2014-05-02T16:24:00+02:00

Diderot continue son tour de France et s'arrêtera à Marseille dans le cadre d'une soirée organisée par Danielle Vioux avec Gilles Desnots, Albertine Benedetto, Eric Beyner, René Escudié, Grégoire Aubert,...

Mon texte sera lu par Pauline Tanon.

Quand ? Où ? Dimanche 25 mai 2014 à 18 h à Marseille au "NON LIEU" - 67, rue de la Palud !

Pour tout savoir !

2014-04-03T22:29:00+02:00

L'agenda se précise pour la présentation du livre autour de lectures :

25 mai à 18 h - Marseille : au "Non-Lieu"

27 mai de 19 h à 22 h - Paris : au "Grand Parquet"

19 juin à Nantes : à "la Ruche"

11 juillet en Avignon : à "Présence Pasteur"

13 juillet en Avignon : à "l'Espace Alya"

Encore un jeune en difficulté !

2014-01-22T11:05:08+01:00

2014 - Les mamies ne sont plus

ce qu'elles furent pendant nos 16 ans

La mer

2013-09-25T10:37:00+02:00

Je signale, avec retard, ce très bon numéro de la revue Esprit (juin 2013) sur le thème de la mondialisation par la mer. De très bonnes contributions sur les enjeux du transport maritime, la révolution du conteneur et aussi des arricles éclairants sur les villes du Havre et surtout de Marseille.

L'entretien avec Jean Viard, sociologue aujourd'hui engagé puisque vice président de la communauté urbaine Marseille Provence Métropole va bien au delà des questions maritimes. Elle explique la position unique de Marseille en France et en Méditerranée. Et elle permet de bien comprendre beaucoup des difficultés que connait la ville aujourd'hui.

La Méditerranée, elle se transforme, discrètement, avec l'émergence d'un très grand port à Tanger.

Notre système national, cohérent en son temps mais qui s'est progressivement transformé en une mauvaise assurance vie de quelques intérêts particuliers va alisser place dans la douleur à l'ouverture inéluctable à la concurrnce internationale. autant l'affronter. Ce jugement d'Antoine Frémont est criant de vérité.

Insécurité

2013-09-09T18:01:26+02:00

Deux meurtres, deux assassinats spectaculaires par balles – dont l’un visait le fils d’une personnalité marseillaise – ont relancé, jeudi dernier, les sempiternelles questions autour de la sécurité à Marseille. Marseille inquiète, Marseille fascine, Marseille dérange, Marseille fait vendre, aussi... Et si ces actes de violence extrême ne sont pas nouveaux – ni plus élevés que par le passé -, leur médiatisation tous azimuts se charge d’accroître le sentiment d’insécurité de la plupart des Marseillais. Que redoutent-ils, au juste ? D’être pris dans un règlement de comptes, en plein jour, sur une place ou à la terrasse d’un café, victimes innocentes d’une réalité qui n’est pas la leur. On mesure aisément la part de l’imagination dans cette peur, même si les truands ne font pas dans la dentelle. Il y a aussi, à l’œuvre, un sentiment d’exaspération : les gens ne comprennent pas que quelques centaines - sinon quelques dizaines –de voyous puissent entretenir ce malaise et salir l’image d’une ville en pleine rénovation. D’où leurs doléances envers les pouvoirs publics et leur attente de réponses concrètes et rapides. Ceux-ci ont d’ailleurs tout intérêt à les écouter et la réunion de crise des édiles marseillais, samedi à la Préfecture, en est une preuve certaine. On a parlé d’union sacrée, au dessus des habituels clivages partisans, au moins pour les trois prochains mois. Néanmoins, les amabilités échangées entre Patrick Mennucci et Jean-Noël Guérini ont montré que la division n’était pas qu’une affaire de couleur politique. Qu’adviendra-t’il des bonnes résolutions adoptées au cours de cette séance exceptionnelle ? Il se pourrait fort qu’elles se dissolvent assez rapidement, non sans avoir alimenté les programmes des nombreux candidats à la mairie de Marseille, l’an prochain. En attendant les prochains coups d’épée dans l’eau, on verra encore plus de policiers et de soldats dans les rues de Marseille (qui n’en manque déjà pas). De quoi rassurer les uns et aussi angoisser les autres, eux qui pensent qu’une grande ville européenne devrait se montrer sous un jour plus accueillant aux nombreux touristes qui la visitent et l’enrichissent.

Car le problème réside aussi dans l’écart, de plus en plus sensible, entre les ambitions des politiques pour cette ville et sa réalité populaire, misérable, souterraine et criminelle. Les premiers voudraient faire de Marseille une ville moderne et attractive – ce en quoi ils ont réussi, tout au moins dans le centre-ville - ; tandis que les enfants de l’ombre, ceux issus des quartiers excentrés et des cités trop longtemps oubliées, viennent périodiquement leur rappeler avec fracas qu’il existe, dans cette ville, un autre monde, une autre loi qui n’a cure de leurs rêves de grandeur. Une sorte de retour du refoulé, en somme.

Jacques LUCCHESI

Marseille : Gaudin + Valls

2013-09-06T13:41:00+02:00

P.S. + UMP

signez tous la pétition française

Des lendemains qui chantent

2013-07-19T15:13:00+02:00

- Eh, mec ! Tu vois le mec assis de l'autre coté de la rue ..

c'est Bernard Tapie, t'sais ! On raconte qu'en ce moment

il regrette de n'avoir pas acheté

Emmaüs et les Restos du Cœur.

Bruissements (19)

2013-03-28T19:58:22+01:00

Mediapart : quel est le point commun entre un ministre du budget poussé à la démission et un ex-président de la République mis en examen pour abus de faiblesse ? L’argent, certes, la recherche du profit personnel ou le financement illégal de campagne, mais aussi un journal d’investigation en ligne : Médiapart. C’est en effet le site dirigé par Edwy Plenel qui a, le premier, diligenté une enquête sur les troubles rapports entre l’incorruptible Nicolas et l’héritière de l’Oréal ; lui encore qui a pris au sérieux les soupçons d’évasion fiscale qui pesaient sur Jérôme Cahuzac. Si, dans l’actuelle majorité, on accuse le choc avec discrétion, ce n’est pas la même attitude chez le fan-club de Sarkozy où l’on crie volontiers au scandale. Selon ses zélateurs (Copé, Guaino ou même Wauquiez), le juge Gentil – rappelons qu’il est épaulé par deux autres magistrats dans cette affaire – serait en collusion avec l’Elysée pour empêcher le retour de leur champion en 2017; à moins qu’il ne poursuive une vengeance personnelle contre un ex-président qui a voulu mettre au pas sa corporation. Menaces, accusations et contre-accusations se succèdent ainsi depuis une semaine. Que la justice poursuive librement son cours dans cette affaire n’est pas une hypothèse suffisante pour eux, mais c’est pourtant la plus simple. Quoiqu’il en soit, Plenel peut dire avec raison que, dans un cas comme dans l’autre, c’est d’abord une victoire de la démocratie. A propos, l’autre dossier sur lequel enquête Médiapart actuellement est la rumeur de financement par Kadhafi de la campagne de Sarkozy en 2007. On s’attend, là aussi, à beaucoup de remous.

Histoires russes : Ah ! Ce n’est pas dans la Russie de monsieur Poutine qu’un journal pourrait entreprendre de pareilles enquêtes. On sait ce qu’il en a coûté à la pauvre Anna Politkovskaïa en 2006. La mort à 67 ans, samedi dernier près de Londres, du milliardaire russe Boris Berezovski a réveillé le spectre de l’assassinat politique. Celui-ci était devenu l’un des plus farouches opposants à Vladimir Poutine après l’avoir aidé dans sa conquête du pouvoir– d’où son exil britannique au tournant des années 2000. Une distance dérisoire pour les services secrets, si l’élimination d’un homme est décidée en haut lieu. Ce fut le cas pour Alexandre Litvinenko, autre exilé russe en Angleterre, qu’un thé au polonium emporta, lui aussi en 2006. Or, il se trouve que Litvinenko et Berezovski étaient amis depuis 1994. Le rapprochement entre ces deux décès devait forcément être pris au sérieux par la police anglaise. Néanmoins, les experts dépêchés auprès du corps sans vie de Berezovski n’ont pu déceler la moindre trace de substance toxique dans son organisme. Sans écarter la possibilité d’un infarctus, c’est la thèse d’un suicide par pendaison qui est devenue la plus probable – car l’oligarque russe était criblé de dettes. Voilà, en tous les cas, une disparition qui ne sera pas pleurée au Kremlin. John Le Carré pourrait encore trouver, dans notre époque, quelques bons canevas de roman d’espionnage.

Télé-réalité : Autre mort subite – mais pas suspecte -, celle de Gérald Babin, engagé volontaire dans la 16eme édition de « Koh-Lanta. Qu’était donc allé chercher ce garçon de 25 ans dans la jungle cambodgienne redessinée par TF1 ? Le défi, la notoriété, la fortune. Las ! Son cœur l’a lâché dès la première épreuve ; il est vrai qu’il ne s’était pas soumis à un test d’effort préalable. Du coup, la chaîne organisatrice a annulé cette funeste édition et les 17 autres participants ont été rapatriés. Ce décès prématuré n’en relance pas moins les critiques envers ce genre d’émissions qui misent sur le sensationnel à tout prix. Au vu des conditions auxquelles se soumettent les participants de ces modernes « jeux de cirque », il faut s’étonner, non pas qu’un accident tragique puisse arriver, mais bien qu’il n’en arrive pas plus souvent. Au reste, si c’est la première fois qu’une chaîne française est endeuillée de la sorte, on recense plusieurs précédents dans des émissions étrangères calquées sur le même modèle – comme en Bulgarie ou aux Philippines. Si cela pouvait être le début d’une prise de conscience et d’un rejet collectifs de la « trash » télé-réalité, un jeune homme trop confiant en ses capacités physiques ne serait pas mort en vain.

Marseille : où va Marseille ? On peut se poser la question au vu de l’actualité récente. Le week-end dernier, un règlement de comptes lié à la drogue a fait une nouvelle victime. Cela porte à 5 le nombre de tués depuis le début de l’année (rappelons que 2012 a été marquée par 25 assassinats). Un collectif de mères, toutes endeuillées par la mort violente d’un enfant, a ainsi décidé de faire une marche contre cette violence qui gangrène la ville. Se souvenaient-elles que d’autres mères, en Argentine, avaient fait de même pour protester contre les crimes impunis de la dictature Videla? Les causes changent mais l’émotion reste la même. Mais voilà, à Marseille, le bizness de la drogue est devenu une économie parallèle, alternative juteuse mais risquée pour bien des jeunes en situation d’échec scolaire et professionnel. Cette situation de paupérisation tend à se généraliser dans les couches populaires de la vieille cité phocéenne. Face à ce phénomène inquiétant, la municipalité renforce les contrôles policiers et poursuit une politique ultra-libérale dans l’espoir de relancer la consommation et le tourisme. Mais les politiques sont eux-mêmes touchés par la corruption, comme l’ont montré récemment les affaires Guérini et Andrieux. Cela n’empêche pas les élus socialistes de se mobiliser, face à une Droite affaiblie, en vue des élections municipales de 2014. De belles luttes intestines en perspective. Si l’on ajoute à ce tableau les actes inciviques en hausse, les interminables chantiers urbains et une pollution automobile qui fait de Marseille la ville la plus polluée d’Europe juste derrière Varsovie, on comprendra que cette ville est de moins en moins agréable à vivre. Et si son ensoleillement attire encore quelques personnalités parisiennes, de plus en plus de Marseillais ne rêvent que d’aller se mettre au vert dans des communes moins trépidantes. Oui, le prochain maire de Marseille aura bien du travail à faire s’il veut tenter de redresser la barre. Ou sinon gare au naufrage.

Erik PANIZZA

13 janvier 2013. Verres Duralex.

2013-01-13T12:01:47+01:00

Aller à Marseille, à la Maison Empereur, acheter des verres Duralex pour remplacer ceux qui ont été cassés. En profiter pour refaire une provision de papier d’Arménie.

Madame Aurélie Filippetti

2013-01-11T15:04:00+01:00

Marseille capitale culturelle de l'Europe

Quelle culture pour Marseille ?

2012-10-29T16:52:06+01:00

Marseille, ville européenne de la culture en 2013 : depuis deux ans, la communication autour de cette année évènementielle n’a cessé de s’amplifier. Les conférences de presse annonçant l’évolution des projets et des budgets se succèdent à un rythme régulier. Relayées par les affichages officiels et une partie de la presse locale (qui ne fait en cela que servir de porte-voix aux ambitions municipales).

Or, que voyons-nous lorsque nous déambulons dans le centre-ville ? Des chantiers. Des chantiers tous azimuts qui visent à l’embellissement rapide de la vieille cité, quitte à la bouleverser de fond en comble. Parmi ces chantiers, il y a bien sûr ceux des grands musées publics, comme le MUCEM et le musée des beaux-arts, à Longchamp. Nous savons d’ores et déjà qu’ils ne seront terminés qu’au printemps 2013, en retard sur le calendrier initialement prévu. Mais il y a aussi beaucoup de chantiers privés qui ne visent qu’à profiter de la manne touristique annoncée, multiplication insensée des hôtels, restaurants et boutiques de mode.

La culture – la vraie culture – fait, la première, les frais de cette fièvre mercantiliste. Jamais depuis deux ans les Marseillais n’ont eu si peu d’expositions à voir dans leurs musées. Quoi de moins surprenant puisque la moitié d’entre eux sont fermés et que les budgets de fonctionnement sont suspendus, dans l’attente de la grande année. C’est ainsi que lors des récentes journées du Patrimoine, les 15 et 16 septembre derniers, on a enregistré 20 000 entrées (gratuites) dans les lieux institutionnels. 20 000 entrées, ce n’est pas 20 000 personnes, mais tout au plus la moitié. Le moindre match de l’OM en fait le double au stade Vélodrome. Des chiffres qui en disent long sur l’état de la culture à Marseille.

Et ce n’est pas mieux pour les galeries privées dont l’ambition est de montrer autre chose que des scènes de genre et des marines de l’école provençale. Leur durée de vie est, en général, assez brève car, plus que jamais, les acheteurs potentiels hésitent à investir dans une oeuvre de tel ou tel artiste contemporain. On a besoin de valeurs sûres par temps de crise.

Le livre n’est pas à la fête, non plus. Ces cinq dernières années, plusieurs librairies réputés – dont Brahic, rue Paradis – ont déposé leur bilan. Même les Arcenaulx, que dirige depuis des lustres l’inamovible Jeanne Laffitte, annonce sa fermeture prochaine. Un indice pour le moins inquiétant. Et que dire de la bibliothèque de l’Alcazar qui, en pleine rentrée d’automne, ferme ses portes durant deux mois pour des travaux de réfection, sinon que l’on ne se soucie pas beaucoup des gens qui aiment les livres dans cette ville ?

Il y a, certes, l’Opéra et quelques grands théâtres (comme la Criée) qui gardent encore la tête haute dans ce marasme général. Mais seulement parce qu’ils captent à eux-seuls la quasi-totalité des subventions publiques – par ailleurs de plus mesurées. Sans cela, il y a gros à parier qu’ils connaitraient le même effondrement que les autres secteurs culturels, ici.

Que Marseille ne soit pas historiquement une ville culturelle, nous le savons depuis longtemps. Car Marseille fut et reste une ville fondamentalement populaire. Cela ne veut pas dire qu’il ne faut pas chercher à l’améliorer. Mais ce ne sont pas les flots de pommade que nos chers édiles s’apprêtent à lui déverser sur la gueule qui vont changer sa réalité profonde. Tout au plus cela créera de nouvelles infrastructures qui rapporteront peut-être moins que l’entretien qu’elles vont coûter à la ville. Du reste, la majorité des évènements annoncés ne se déroulera pas dans les musées mais dans la rue. Ah ! Les Marseillais vont être gâtés en cortèges bariolés, jeux de piste et happenings de toutes sortes en 2013. Dans cette ambiance de liesse générale, qu’ils restent néanmoins attentifs à leurs colliers et leurs portefeuilles. Car les pickpockets et autres petits délinquants pourraient bien être aussi de la partie.

Mais revenons à nos moutons. Quiconque n’étant pas tout à fait un idiot attend plus de la culture qu’un simple divertissement. C’est pourtant sur cette approche-là que l’on a massivement investi. La tonalité politique et économique de toute cette agitation est suffisamment éloquente pour que l’on ne s’y attarde pas. Une fois de plus la culture va servir de mobile et de masque à des visées autrement plus pragmatiques. Elle ne sera jamais une fin en soi. Mais n’est-ce pas le but poursuivi par la commission des capitales européennes de la culture que de fouetter l’économie des villes particulièrement sinistrées en les faisant reines pour un an? Ce fut le cas pour Glasgow en 1990 ; ce sera aussi le cas pour Marseille en 2013.

Bruno DA CAPO